Påskafton

Kategori:Dukningar - bordsplacering

Påskafton spenderades hos oss i år fast svärmor va den som stod för maten! Jag ville dra mitt strå till stacken och fixade dukningen och en efterrätt som va lite påskinspirerad. Allt vart supergott som vanligt :) Mycket god mat har det blivit nu i påsk...
 
Vi vart inte så många från min mans sida av släkten då sjukdomar och andra planer tyvärr härskade. Men trevligt att de som kom kunde tycker jag och ibland är det ganska skönt att inte va så många.
 
Kvällen bjöd på present och äggutdelning, ett supergott lam till varmrätt som svärmors man haft på långkok, gott vin och trevliga samtal. 
 
 
 
 
 
Så här såg efterrätten ut som jag knåpat ihop. 
 
 
Mycket enkel att göra och ser väldigt rolig och passande ut nu till påsk! 
 
Recept 10 potioner
10 st kinderägg 
1 dl kesella
2 dl vispgrädde
1 ägg
150g vit choklad
lite hjortronsylt
bär och ev lite vaniljglass vid sidan av
 
Gör så här; 
Skär försiktigt av toppen på kinderägget så du kan pilla ut den gula plastsaken med leksaken. Jag satte chokladäggen i en äggkartong för att få stabilitet och ha alla samlade sedan vispade jag ihop innehållet.
Vispa grädden i en bunke för sig, smält chokladen och vispa ner ägget under hårdvispning. Tillsätt sedan kesellan i ägg och chokladblandningen och rör tillsist ner grädden.
Fyll äggen med blandningen och ställ in i kylen i ca 1 timme. Ta sedan ut äggen och gröp ett litet hål i moussen för att kunna klicka ner lite hjortronsylt och hacka bären. Färdigt att servera!
 
 
 
 

Dukningstips till julbordet!

Kategori:Dukningar - bordsplacering

Många är vi som ska på julbord innan jul och ska man ha ett hemma så är de ju lite roligt om man piffar till dukningen med något juligt. Här kommer lite inspiration!
 
Kul servettringar
 
Rolig idé för bordsplacering
 
Snygg dekoration till stolarna

Idéer till mitten av bordet så kallade centerpices

Roligare bordsplacering

Kategori:Dukningar - bordsplacering

Bordsplacering kan ju många gånger vara bra men lite enformigt kan det ju vara med de små skyltarna över tallriken så därför kommer jag med lite olika tips på hur du kan göra istället.
 
Köp små värmeljusstakar och måla dit namnen, kan vara en kul sak för gästerna att ta med sig hem sedan.
 

Små krukor med en liten blomma i kan också vara små roliga presenter till gästerna.
 

Skriv på ett blad och sätt fast de på servetten.
 

Eller varför inte på en frukt, kansle ett äpple till höstmiddagen.
 
 
Om du sätter placeringskorten som dekoration på glasen håller man koll på sitt gals under festen också.