Vill ha sommar nu!

Kategori: LCHF

Åh vilket härligt väder det varit nu i några dagar, solen skiner och fåglarna kvittrar, nästan så man tror att våren kommit. Vågar man hoppas på varmare och ljusare tider nu? I går strosa jag runt på stan hela dagen med Mickan och bebbarna och tittade i affärer och handlat massor med nödvändiga saker ;) Dagens mål var att besöka Katrin Zytomierskas lchf butik i sture gallerian för inköp av massor av roliga lchf produkter. Det vart en sväng förbi lite fler butiker också :)
 
 





Tyckte de hade bra priser på grejerna så de blev en hel del inköp, detta kom jag hem med.
 
Nu ska jag prova lite olika saker, kommer på bloggen förstods :)
 
Vart ett besök på Naked juice bar och tog en drink på bara maoos medd frukter. Så himla gott och nyttigt dessutom :)



 
Belle vainte så glad när jag skulle lägga ner henne i liggdelen dåhon hellre ville se vad som hände runt sig och etersom jag lämnat Lea på förskolan så hade jag hennes sittdel på vagnen med. Belle vart överlyklig när hon fick låna storasysters vagndel och hon kändes genast väldigt stor. Min lilla tjej har blivit stor! 

 
Så nu har vi ändrat till sittdel för henne också <3
 

Tidningsförvaring

Kategori: Inredning - allmänt

Många tidningsomslag är ju bara så snygga och inspirerande så varför inte använda dem som tavlor eller dekoration på väggarna. Det har ju blivit lite av en fluga att ställa snygga tidningar på tavellister och det är väldigt fint men de finns ju fler roliga sätt att hänga och ställa upp dem. 
 



Stålgalgar på en spik.
 



Fack i plexiglas från jtp-design
 
Häng upp vanliga nypor på en spik eller montera en zinkhylla/fack från Granit

Detta tidningsställ tyckte jag bara var för snyggt, inget för väggen men åh så snyggt på byrån!
Från kinu
 

Kryssningen

Kategori: Mammaliv

Det var en så lyckad kryssning och vilket väder vi fick! Vi satt i pubbelpoolen på taket på båten och njöt av solen som värmde våra ansikten. 
 
Här har vi nästan hela gänget som åkte, Malin tar kortet. 
Jag och Lisa vart något bleka i ansiktena då vi hamade under lampan...typiskt ;)
 
 
Väldigt trevligt, god mat och avkopplande. Nu får jag väl dock ta smällen när jag går upp på vågen på fredag eftersom det syndades en hel del men de va det värt, nya tag nästa vecka!
 
Har lagt in lite länkar till höger i bloggen så ni kan följa min blogg med Bloglovin, på Instagram och på Pinterest samt enkelt kunna komma i kontakt med mig via mail. Blev riktigt nöjd med mina små knappar :)
 

Lilla Anna

Kategori: Mammaliv

Så nu har jag äntligen fått till en helt egen domän. Ni finner ni min blogg på lillaanna.se
Lite enklare adress att komma ihåg :)

Lilla spöket laban

Kategori: Mammaliv

Lea var på sit första teaterbesök förra helgen, lilla spöket laban. Den va 40 min och jag kan säga att de var perfekt anpassat till en treåring i både längd och uppträdande. Hon satt där med stora ögon och tittade på skådespelarna när de bytte roller med varandra så det inte skulle bli för läskigt för barnen. Man lever sig ju ganska lätt in i teatern annars och då kan de ju bli lite läskigt med alla spöken. Det va mormor som bjöd lillan på teatern och kan varmt rekomendera den.
 







Att hänga kläder på

Kategori: Inredning - allmänt

Gud så många olika snygga ställningar och krokar det finns att hänga sina kläder på i hallen, sovrummet eller vart du nu vill hänga dina paltor. Här kommer lite olika som fallit mig i smaken. 

Arrow hanger av Gustav Hallen


Loopstand från Hay

The dots coat hooks från Muuto
 
Lite DIY men så snyggt! Häng en gren i taket och få en klädhängare med inslag från naturen.
 
 

Vackra barn!

Kategori: Mammaliv

Lekte lite med min kamera nyss och tog lite spontana kort på Lea. Hon hade klätt ut sig lite och höll på med ett läppsyl hon hittat i en av mina väskor.
 
 
Snart bär det av till mormor och morfar för lilltösen, så hon längtat <3
 

Ute fredag

Kategori: Mammaliv

Igår badade Belle lite i diskhon och de va väldigt roligt och mysigt, hon plaskade runt så mamma fick torka golv och bänkar med stora handuken. Men de va det värt <3


Vart en liten prommenad till lilla parken här uppe, vi var helt ensamma men de gjorde inget. Belle låg och småsov om vart annat i vagnen medan Lea fick leka av sig lite efter hon har varit hemma från förskolan hela veckan.







 
Det är inte en av de fräschaste parkerna om man jämför med andra med nya fina klätterställningar här i stan men den är roligt ändå :)
 
Sedan vart det lite fredagsmys i soffan framför Monsters Inc, hade köpt majskrokar till Belle och när Lea fick syn på dem vart hon salig. Hon mindes hur gott de smakat när hon va liten och ville genast ha Belles. 



Bra grejer, varför finns de inget vuxen snask som har så lite fett och dåligheter?


Smakar ju dock inte så mycket och de fick Lea konstatera så hon bytte snabbt ut krokarna till röret vi inhandlat ;)
 



 

DIY inredning

Kategori: DIY/Pyssel

DIY är en förkortning på do it yourself och man syftar på saker som man byggt, ändrat eller reparerat själv utan hjälp från yrkeskunniga. DIY kan alltså vara allt från små pyssel till stora hembyggen. Här kommer några bilder på DIY inredning.

En gammal gunga som blivit ett sängbord


Smarta och snygga krokar av grenar
 
 Gammla brädor har blivit en stege för förvaring av t ex tidningar eller kläder
 
Trevlig helg på er alla!
 

Feberfria!

Kategori: Mammaliv

Så skönt! Här hemma har febern härjat i nästan en hel vecka. Lea har varit helt sänkt sedan alla hjärtansdag men nu äntligen va hon feberfri sedan igår. Hon ville inget hellre än att gå till förskolan men jag hade henne hemma eftersom det är bäst att vänta lite så inte febern kommer tillbaka. Men idag ska hon äntligen få gå, men tänkte lämna henne lite senare så hon får sova ut eftersom hon nu är van att sova lite längre på mornarna. Så de blir en lite kortare dag men hon får träffa kompisarna innan det är helg igen.
 
Idag är det fredag igen och därför time att väga in sig. Denna vecka har innehållit ganska mycket synder med halvårstårtan ståendes i kylen så är rätt nöjd med resultatet ändå!
 
Min längd: 175 cm
Start vikt: 88 kg
Nuvarande: 75,2 kg
Målvikt: 65 kg

Viktnedgång denna vecka: -0,4 kg
Viktnedgång i tävlingen från 1 jan: -6,6 kg
Total viktnedgång: -12,8 kg
 
Ska börja ta kort och mäta mig också eftersom jag känner att det inte bara visar resultat på vågen utan i kläderna också.
 
Idag ska jag packa, planera och förbereda inför imorgon då vi ska åka på spakryssningen med Birka. Åhh längtar så! Ska bli så himla skönt att slippa gå upp tre gånger på natten och mata bebis utan bara få sova! Hm funderar på om jag ska sova bort kryssningen...nej de vore ju lite roligt att få spaa och dricka lite drinkar också :D
 
 

Middags tips!

Kategori: Recept och gott

Christophe va här förra veckan och gjorde en enormt god lax i ugnen till middag. De vart så gott så vi bestämde oss för att bjuda mamma och pappa på de i helgen som var.
 

Lea spelar på ipaden när vi förbereder maten.


Lax lax lax i stora lass... Toppad med ströbröd, olja och sedan olivtapenade.

God sallad till och gjorde även lite hasselbackspotatis

Sjukt gott!

Cross av Pia Wallen

Kategori: Inredning - sovrum

Har snöat in lite på Pia Wallens Cross-mönster, vad tycker ni om det?
 

Här ser ni the cross blanket och the cross tray. Tänk att det kan va så tilltalande med ett kors, samma kors som är på våra "sjuklådor" men i en ny tappning kan man säga :)

 
När jag tittade på denna bilden föll jag för sängbordet eller byrån kanske man ska säga. Det är ju Ikeas Alex och den skulle ju va prefekt för förvaring av alla småsaker jag har...hm blir den snygg i vårt sovrum tro...tåls att tänka på!
 
 

Pintrest

Kategori: Inredning - allmänt

Jag har blivit beroende av pintrest, där finns ju allt! HIttar inspiration för pyssel, inredning, smarta lösningar ja, you name it!
Bjuder på lite snygg och smart inredning i svart och vitt <3
 
 Sjukt snygga stolar från Eames

Älskar hyllan!
 
 
 

LCHF Scones

Kategori: LCHF

Måste provas! Vart väldigt bra om jag får säga det själv. Smakade nästan som riktiga scones och ett bröd utan massor med frön om man nu tröttnar på de efter ett tag. 

 
Ingredienser
4 ägg
1/2 dl creme fraiche
1 dl vispgrädde
2,5 dl pofibrer
2 tsk bakpulver
1 krm malen kardemumma
1/2 msk fiberhusk
1 krm salt
 
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Vispa i hop ägg, grädde och créme fraiche.
Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke för sig. Rör sedan ner det i äggsmeten och blanda. 
Låt stå och svälla i 15 min och klicka sedan ut 6 st runda bullar på en bakplåt. Baka i mitten av ugnen tills de fått en gyllene färg.
 

Halvårskalas

Kategori: Recept och gott

Idag blev Belle 6 månader och när man fyllet ett halv år får man förståss ha ett halvårkalas :)
hihi kan ju va för att jag ville baka en tårta men eftersom de bara va ett halvt år så vart det en halv tårta, en halvårstårta ;) 
Bakade botten och kokade vaniljkräm sen fick den hallon sylt och en fin granering med färska bär. Mums va den!
 


 
Recept tårtbotten 
Ingredienser
5 st ägg
2 dl socker
1 dl potatismjöl
1 dl vetemjöl
2-3 tsk bakpulver

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker tills det blir vitt och poröst (luftigt). Blanda potatismjöl, vetemjöl och bakpulver i en skål. Blanda gärna med gaffel för att vara säker på att allt blandas ordentligt. Rör ner mjölblandningen i äggsmeten, men rör så lite som möjligt. Smörj och bröa (gärna med mannagryn) en rund bakform med diameter cirka 23 cm. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 45-50 minuter. När tårtbottnen har svalnat, skär den i tre lager.

Recept vaniljkräm

Ingredienser
5 dl mjölk
1 st vaniljstång
1 1/2 dl strösocker
7 st äggulor
1 1/2 dl maizenamjöl
50g mjukt smör

Gör så här

Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Lägg både stången och fröna i en kastrull tillsammans med mjölken. Låt koka upp och ta sedan bort vaniljstången.
Vispa strösocker, äggulor och maizena luftigt med elvisp. Häll över den heta mjölken under vispning.
Häll tillbaka blandningen i kastrullen och värm upp försiktigt under vispning. Det får inte koka! Så fort blandningen börjar tjockna, häll snabbt över i en kall skål. Tillsätt smöret under omrörning och kyl krämen innan du brer den på tårtan.

 

Vart lite äggvita över eftersom de behövdes 7 st ägggulor i vaniljkrämen så gjorde lite maränger och marängbottnar som jag tänker baka med inom snar framtid. Snacka om att man behöver vispa maräng länge, kändes nästan som att jag stod där i en halvtimme och vispade... men gott blir det nog så de är de ju värt :)
 
 
Recept maräng
Ingredienser
6 st äggvitor (jag hade 7 st och lite mer socker)
3 dl socker

Gör så här
Vispa äggvitor till hårt skum, häll i sockret lite i taget och vispa till
en fast maräng. Rita två cirklar på ett bakplåtspapper, för att få en rund och fin
botten. Fyll en stor spritspåse med marängen och spritsa ut efter cirkeln du
ritat. Gör samma sak med resterande maräng.
Grädda mitt i ugnen i ca 100 grader i ca 1 1/2 timme.
 
Tänk att det redan gått ett halvår, om lika många månader fyller vår lilla tjej ett helt år. 
Det går ju ruskigt fort det här men jag försöker njuta så mycket jag kan för så här liten blir hon aldrig igen. Annars är de ju väldigt lätt att tänka på hur skönt de är när hon lär sig sitta själv eller va roligt det är när hon lär sig krypa eller stå och tänk när hon tar sina första steg. Men som sagt, nu lever vi i nuet för jag vet hur fort spädbarnstiden går och de är ju en sååå mysig tid det också <3
 
Min stora halvåring :)
 

Som menat för mig!

Kategori: Inredning - allmänt

Va ute på en prommenad här om dagen och gick förbi Granit (okej, en planerad rutt förbi butiken) och föll direkt för deras reklam med nedsatta produkter i butiken. Gissa vad de satt ner? jo den svarta puffen jag gått och tittat på enda sedan före jul! Weee, som menat för mig helt enkelt! Hade ju tänkt bygga en pall till tjejerna i hallen men nu behövs de inte utan denna passar perfekt in i vår hall.
 
 
Puffen i grått.
 
Annat fint från Granit.


 

Pysseltips: Egna ljuslycktor

Kategori: DIY/Pyssel

Här kommer ett pysseltips som kanske passar till lördagsmiddagen.
Mycket enkelt och kan bli super snyggt och eget! Du formar skärmar av vanligt papper, färgat, vitt, bakplåtspapper, du väljer! Viker det så du formar en tratt/ lampskärm och placerar de över ett vinglas med ett litet värmeljus i. 
Tada, fördigt att dekorera vilket bord som helst med!
 
 

Vår på köksbordet

Kategori: Inredning - allmänt

Nu har min vårlök tagit plats i min fina betong kruka från Granit.



Man behöver föra in lite vår i hemmen för att orka med hela vintern som är kvar. En lite glimt av vad som komma skall :) 

Idag är det lördag igen och troligtvis sista dagen på mitt lilla projekt jag skrivit om tidigare. Här kommer en liten bild till som kan hjälpa er lista ut vad jag hållt på med.
 
Har kollat på lite tyger, valde till sist helvitt.
 

Viktkoll

Kategori: Mammaliv

Belle äter på för fullt idag vart det lunch med majs och potatis. Hon har börjat intressera sig för mat en himla massor och så fort jag ska äta något ser man på henne att hon också vill smaka. Hon sitter och flaxar med armarna och försöker få tag på de jag håller i, så sött!
 


Ska bli lite bättre på att följa upp min viktnedgång här på bloggen. Det är ju lite roligt också att se hur allt slit gjort skillnad. Jag gick med i viktväktarna 6 september förra året så det är från de datumet jag räknar min totala viktnedgång, trotts att jag vägt mer. Men den vikten är inget som vätska eller bebis stod för utan vikt man får kämpa sig ner från. Har gjort en liten tabell för enkelhetens skull.
 
Min längd: 175 cm
Start vikt: 88 kg
Nuvarande: 75,6 kg
Målvikt: 65 kg

Viktnedgång denna vecka: -1,3 kg
Viktnedgång i tävlingen från 1 jan: -6,2 kg
Total viktnedgång: -12,4 kg
 
Under hela december vägde jag mig inte eftersom jag tog en paus i viktnedgången så gick säkert upp och ner i vikt under den perioden men konstigt nog vägde jag in på samma vikt 1 januari som jag slutade på sista november. Så jag fortsatte där jag stannat kan man säga.
 
Från 1 januari har jag ju också gått med i en vikt tävling med två tjejer. Syftet är att hjälpa varandra när motivationen tryter och ha en extra liten morot att gå ner sin vikt. Den som vinner är den som först går ner 10 kg (om ingen når en viktnedgång på 10 kg under tävlingsperioden som slutar 31 mars så vinner den som gått ner mest). Därför har den vikten jag gått ner från 1 januari en speciellt rad.
 
Så ser det ut för tillfället, är rätt nöjd faktiskt. Nu har vi ju bokat en spakryssning nästa lördag och de betyder ju att man ska dra på sig baddräkt så nu jäklar gäller det att inte tappa greppet denna veckan. Vill ju göra de man kan för att ha så lite som möjligt att visa upp ;)
 
Lea är fortfarande dålig och ligger och vilar i soffan bredvid mig. Mysigt men tråkigt att hon mår dåligt och är ledsen :(
 

Alla hjärtans recept

Kategori: LCHF

Så kommer en litet resept inlägg om någon av er vill testa godsakerna jag gjorde igår. Kan hälsa från Andreas att godisarna han fick i hjärtat var farligt goda, äter ni enligt lchf tänk bara på att inte äta förmycket sött även fast de är lchf recept. Lchf godsaker är något man ska lyxa med ibland för att dieten ska funka. Tacogratängen, tacokryddan och chokladkakans recept kommer från lchf appen på min telefon och godiset har jag hittat på bloggen matohem.
 
Tacogratäng

Ingredienser
500 g köttfärs
1 påse tacokrydda (gör helst egen)
1 burk krossade tomater
½ purjolök
2 dl crème fraiche
200 gram philadelphiaost
200 g riven ost
1 röd paprika

Gör så här
Bryn köttfärs och purjolök i en stekpanna.
Tillsätt sedan tacokrydda och krossade tomater. Låt puttra i 20 minuter.
Bred ut Philadelphiaosten i en ugnssäker form och bred därefter över crème fraiche.
Fördela köttfärsröran över crème fraichen och strö över hackade paprikan och den rivna osten.
Ställ in i 200 grader varm ugn i ca 20 minuter.
Servera gärna med någon grönsallad.

Tacokrydda

Ingredienser

1,5 tsk salt
2 tsk chilipulver
2 tsk paprikapulver
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
1 tsk spiskummin
2 krm cayennepeppar

Gör så här
Blanda allt och förvara i en liten burk eller påse

Chokladkaka

Ingredienser 
150 g osaltat smör
1 dl vispgrädde
4 st ägg
4 msk sötrix-flor (sukrinmelis) och ½ krm stevia
0,75 dl kokosnötsmjöl
½ dl kakao
½ tsk vaniljpulver
1 msk pofiber

Gör så här
Smält smöret i en kastrull.
Ta kort kastrullen från värmen.
Rör i grädden och sedan äggen och sötning.
Blanda kokosnötsmjöl med kakao och vaniljpulver och rör ner det i kastrullen.
Smöra och bröa (pofiber) en springform, cirka 21 cm i diameter.
Häll smeten i formen och grädda i 175 grader i 5–10 minuter.
Passa kakan noga – den ska fortfarande vara kladdig inuti cirka 3 cm från kanten och in till mitten.
Ta ut och låt svalna.

Tips!
Servera med lättvispad grädde.
Låt kakan gräddas i 10–15 minuter och du har en jättegod fast chokladkaka som du kan göra lite roligare genom 
att stansa ut former med pepparkaksformar. Dagen till ära vart det ett hjärta hos oss.
 
Chokladgodis med jordnötter


Ingredienser
En kaka mörk choklad ( 100g)
1,5 dl jordnötter
3 msk jordnötssmör

Gör så här
Smält chokladen, grovhacka nötterna.
Blanda ner smöret och de hackade nötterna.
Lägg en klick i formen och ställ sedan svalt, så det stelnar.


Låt smaka!!

 

Vår alla <3s

Kategori: Mammaliv

Ett litet sött paket med guldhjärtan och guldsnöre stod och väntade på mig när jag klev upp imorse och titta va som låg i, så himla fina örhängen! Min älskling kan han <3


Tyvärr väntade en annan sak också. Lea hade fått feber och kröp till soffan för att sedan somna där efter fem minuter. 38,4 grader visade termometern :( bara att stanna hemma. Hon har sovit nästan hela dagen men vaknat var 15 min och velat ha mig där så jag har fått stå till tjänst med vatten, äppeljuice, glass, vindruvor och russin annat ville hon inte äta och är man sjuk så får man äta vad man är sugen på här hemma. 

Tog barnen i vagnen och knallade till ICA supermarket vid vasaparken, den är lite billigare än våra andra ICA butiker här omkring. Vissa varor skiljer sig i nästan 10 kr! Tänkte också att de skulle va skönt för tjejerna att få lite frisk luft och hade ett paket att hämta ut på posten. Men gud så tungt de va att dra en fullpackad dubbelvagn i snömoddet, behöver inget gymkort bara att gå ut med vagnen lite!
 
 
I paketet låg en matta jag beställt till tjejernas rum, lite trött på den mörkblå som vi haft i vårt sovrum och ville ha in lite mer färg. Bild kommer sedan när den är på plats. Sen hade jag också beställt en baddräkt till den kommande kryssningen, allt från bonpix.
Den har en slimande effekt eftersom valkarna inte syns när den är veckad så tyckte den satt bra.
 
Sedan satte jag igång i köket, de vart först tacogratäng och sedan en efterrätt bestående av chokladkaka med vispgrädde. Allt efter lchf recept så klart så mannen ochs kunde njuta av alla hjärtans middagen. Lite tråkigt för mig då de gick en hel del points men det är det värt, är ju bara alla hjärtans en gång per år!
Var väldigt ducktig och gjorde t o m egen tacokrydda för att inte få i något socker i gratängen.
 
Allt vart väldigt god, recept på dessa kommer imorgon.
 
 
 
Sedan köpte jag ett sånt där hjärta med gelehjärtan i och hällde över gelehjärtanen i en godispåse så det bara va att fylla med egengjorda lchf godisar jag gjort till Andreas :) En fin liten alla hjärtans present.
 
 
Hoppas ni alla har haft en mysig och kärleksfull alla hjärtansdag. Till er speciella i mitt liv, ni vet vilka ni är, jag älskar er!
 

Glad alla hjärtans dag!

Kategori: Mammaliv

Till er alla fina! Glöm inte bort att tala om för era nära och kära hur mycket ni tycker om eller uppskattar dem. Visst är det en påhittad dag men de är kanske många som behöver stanna upp i vardagen och tänka på hur många de faktiskt finns som bryr sig om och tycker om dig! Puss och kram till er!

 

Semeldagen på lchf vis

Kategori: LCHF

Provade göra lchf semlor igår för att hela familjen skulle kunna njuta av fettisdagen och de vart faktiskt väldigt goda. Smakade inte så jätte olikt en vanlig semla. Hittade receptet på alltomlchf men ni finner de även här nere :)
 

Ingredienser släta kademummabullar
3 stora ägg
50 gram smält smör
1 dl vispgrädde
ca 2 dl mandelmjöl eller malen mandel ELLER 0,5 dl kokosmjöl (inte malda kokosflingor utan riktigt kokosmjöl)
2 msk fiberhusk
1 tsk kardemumma
2 tsk bakpulver
Sötningsmedel (om man vill): 2-3 msk sukrin eller annat sötningsmedel som är lika sött som socker

Gör så här
Vispa äggen. Blanda i grädde och smält smör. Blanda mandelmjölet/kokosmjölet med fiberhusk, kardemumma, ev sötningsmedel och bakpulver i en skål. Rör ned i äggblandningen och låt stå ca 10 minuter så att blandningen sväller och blir ganska fast.

Klicka i smeten i 6 stora muffinsformar och grädda i 175 grader 20-25 minuter. Smeten är ganska kletig så ett tips är att använda en blöt sked för att jämna till den i formarna.

 
Mandelmassans ingredienser

ca 100 gram mandelmjöl eller malen mandel
1 äggvita
1-2 msk sukrin eller annat sötningsmedel efter smak
1-2 msk vispgrädde

Gör så här
Blanda mandelmjöl eller malen mandel med äggvita, sukrin och vispgrädde till lagom konsistens. Blanda i mer vispgrädde om mandelmassan blir för torr.

 

Skär av toppen på semlorna och gröp ur en grop i nederdelen som du fyller med mandelmassan. Spritsa på så mycket vispad grädde du vill ha och lägg på locket. Om man vill kan man pudra över lite sukrin-florsocker på toppen, jag mortlade vanligt stevia strö och de vart jättebra!

 


Toalettrulle kul!

Kategori: DIY/Pyssel

Tänk vad man kan göra med en toalettrulle. Har samlat lite idéer som jag tänkte att jag ock Lea skulle prova under ett pysseltillfälle.
 
Gör egna stämplar. Mycket enkelt och även små barn kan va med och pyssla.

Pennställ
 
Lite djur
 
 
Fina presentaskar

Prins och prinsess kronor


Här har hjärtat på sig en fina krona som vi gjort
 

LCHF bröd med kesella

Kategori: LCHF

Har provat baka ett nytt LCHF bröd som jag faktiskt tycker vart godare än det förra. De kan ju va en smaksak men jag tycker detta smakade mer... ni får prova själva. Receptet är från en av Aftonbladet LCHF's bilagagor.

Ingredienser
2 dl mandelmjöl
2 dl linfrö
2 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 msk brödkryddor
4 dl valnötter
250 gram kesella
6 ägg

Gör så här;
Mixa valnötterna och blanda med resterande ingredienser.
Täck en form med bakplåtspapper och häll i smeten.
Grädda på 175 grader i 60 minuter längst ner i ugnen.

Va mycket gott med prästost och skicka :)

 

 

Helgens projekt

Kategori: Mammaliv

I helgen har jag klistrat, sågat, skruvat, målat och sytt men är endå inte färdig :( Min kära pappa har hjälpt mig i snickarboden och lärt mig hantera sticksågen, "sänka" skruvhuvuden och spackla så nu kan jag kundskap att bygga det mesta! Bjuder på en liten bild från projektet så får ni fundera på vad den ska vara till :)

Britten, ser du va bra det blev med när jag klippte ut små fyrkanter i "vanlig" frostat insynsskydd, vart riktigt nöjd!
 
 
Mer avslöjar jag inte ;) Men de kanske kommer fler bilder på småsaker så ni kan lista ut vad de ska vara till...
 
Nu ska jag ta och vika tvätt...jippie! eller.... sedan hade jag tänkt baka lite bröd och kanske rulla några köttbullar, vi får se hur huslig jag känner mig och hur mycket Belle sover idag :) Ha en bra måndag!
 

Leksaksförvaring

Kategori: Inredning - barn

Vart ska man ha alla leksaker och speciellt alla gosedjur som bara hamnar på golvet varje kväll när Lea gör plats åt sig själv i sängen. Har löst det tillfälligt med att stoppa dem i ett stort lurvigt kuddfodral som blivit mer som en mjuk stor säck. Någon som har någon idé? Va inne på att köpa en tvättkorg och använda som förvaring ett tag men hitta ingen jag tyckte passa tillräckligt bra in.
 
Den här är ju söt men rymmer inte hälften av Leas alla gosedjur...
 
Det här är ju en smart lösning, lite typ som den jag har nu. Kudde fylld med gosedjur...
 
Andra leksaker har fått sin plats i snygga lådor från Ellos...
...som passade perfekt in i hyllan Expedit som jag "fynda" på IKEA då den bara kosta 199 kr!
Kul att inreda barnrum tycker jag och har just nu påbörjat ett litet projekt som ska stå inne i tjejernas rum som de ska kunna leka med. Mer säger jag inte utan bilder kommer förhoppningsvis i veckan.
 

Mitt stora hjärta

Kategori: Mammaliv

Mammas skönhet <3

Sitter i soffan och myser med sin älskade napp framför barnprogram på tvn.
Snart ska vi ta tag i dagen och åka till mormor och morfar för lite pyssel och byggande ;) Nyfikna?
 

Potträning?

Kategori: Mammaliv

Här hemma går det trögt med pottan. Lea har dock börjat acceptera pottans existens, förrut vart hon vättskrämd när vi bara nämnde ordet potta men nu kan hon till och med föreslå själv att "träna lite". Så de känns för första gången på länge som att det går åt rätt håll. Men åh så jobbigt vi haft med detta, att man inte kunnat föreslå att sitta lite på pottan eller äns ha den framme utan att hon ska bli helt galen och mer vi försökt destå mer har hon vägrat och satt sig på tvären. Är det ingen som haft liknande problem? Känns som vi är ensamast i världen med detta och att alla andra barn bara tycker de är roligt eller spännande att prova sitta på pottan... :(
 
Detta kanske vore något för vår lilla gameare, Ipotty ;)


Det som funkat just nu är att hon fått en bok som heter "Prinsessan och pottan" där får hon trycka på en jubel knapp när hon sitter på pottan och så läser vi den ihop och då tycker hon det är lite roligt. 
Hon älskar ju prinsessor så tror att hon vill göra likandant som prinsessan i boken :)

 

Älskade vardag!

Kategori: Mammaliv

Ibland får jag en så härlig känsla i kroppen, jag blir alldeles varm och glad och känner att jag är så nöjd och lycklig med mitt liv. Det kan komma i de allra märkligaste situationer och behöver inte alls vara när de händer något speciellt utan tvärt om. Idag fick jag just den känslan när jag satt i soffan omringad av mina två små sötisar med "halv åtta hos mig" spelandes i bakgrunden på tvn. Lea spela spel och och Belle satt och bet på ett mumintroll och alla va så nöjda och glada. Så himla mysigt! <3
 
Tycker verkligen om vår Ica butik här nere på hörnet. De har så många varor att välja mellan och har byggt ut gångarna och affären så den är anpassad till att köra barnvagnen i men blir lite trött på att de aldrig gör reklam eller skyltar med om de har rea priser eller erbjudanden som man kan ha nytta av i veckorna. De enda som annonseras hela tiden är hummer, blommor och glass. Visst är de gott men jag äter inte hummer till middag en tisdag...
 
 
Ska prova något nytt till middag idag, fetaostpesto från Abba. Bara att kleta på på laxfileerna och in i ugnen. Perfekt till vardags :)
 
Imorgon är det invägning igen... har lite ångest men har man syndat så får man ta straffet! Bara att bita i det sura äpplet och ta nya tag nästa vecka. Har hittils gått ner först 10 kg veckan efter förlossningen sedan 6 kilo i höstas och nu ytterligare 4 men har 12 kilo kvar till mål. Börjar kännas trögt, inspiration tas tacksamt emot!
 
 

Tant varning?

Kategori: Mammaliv

Jaha, då har man fått det bekräftat då, jag har blivit gammal :( Va och kollade upp mina födelsemärken igår på specialistmottagningen Skin doctors i Danderyd och läkaren konstaterade fort att mina födelsemärken som oroat mig eftersom de växt och ändrat form, kliat och nu står ut inte är födelsemärken utan ÅLDERSVÅRTOR (även kallade seborroiska keratoser)! Så nu kan jag sluta leva i en bubbla och tro att jag är så ung och fräsch för nu har jag fått åldersvårtor...kul! :( Vanligt är att få dessa när man är tant eller iallafall mycket äldre än vad jag är men kan förekomma så tidigt som i 30 årsåldern, buuuhuu jag är ju bara 27!
 
Åldersvårtor är tydligen ärftligt så tack mamma och pappa ;) men jag kan ha skyndat på prosessen med att få den när jag brände mig i solen och fick ny hud på området... Så lite mitt fel är de också ;)
Ja ja, om man ska se de från den ljusa sidan så är dessa fläckar inte farliga, de kan aldrig va canser i dem utan vill man ta bort dem är de av skönhetsskäl. Men när de rest sig som på mig och putar ut kan de också vara mogna att släppa huden själva så därför rådde dokotorn mig att skrubba lite lätt på dem med en svamp och se om de släpper efter ett tag. Så kankse blir av med dem ändå eftersom jag inte är SÅ gammal trotts allt. 
 
 
 

Mys lampa

Kategori: Inredning - belysning

Vi var med i en liten julklappslek på julafton där alla skulle köpa ett paket för ca 150 kr och nummerera med ett tilldelat nummer och lägga i tomtesäcken. Sedan skulle man dra en lapp med ett nummer och fick då det paketet med den siffran. Andreas fick en lampa som jag tycker passar väldigt bra in i vårt vardagsrum. Den är grön men de visar inte bilden så bra...så tyckte den passade in i vårt våriga hem :)
 
 
Kör asiatisk/buddha -tema i vardagsrummet med mörka färger och träslag. Hitta en fin tavla på en av våra många resor som också fick en plats på väggen.
 
 
Kul när inte allt är vitt vitt överallt ;)
 
 

Gåstol

Kategori: Mammaliv

Belle har börjat tycka om gåstolen. Här kommer en liten serie med bilder från en helt vanlig dag i stolen ;)

Har hittat sin tunga...

Åh vad är det där för kul...

Naah måste smaka!

Hehe, va tvungen att lägga upp lite kort på henne. De händer ju så mycket grejer nu, hon har hittat sina tår och suger på stortån när hon ligger på rygg och när hon sitter upp leker hon ofta med sin napp genom att ta den ur munnen med handen och sedan sätta tillbaka den. För er som inte har barn kanske detta låter väldigt simpelt men att se en bebis utvecklas från att bara ligga still och sova till att klara alla möjliga saker själv är så häftigt!

 

Godisbitar

Kategori: Shopping tips

Har fastnat för lite godisbitar hos Ellos. Just nu finns det massor av bilder och inspiration som Frida Ramstedt från bloggen Trendenser har stylat för deras vårsortiment. Här kommer en liten blandning av vad som föll mig i smaken. 

Täcken (Gillar bokstäver över huvudtaget just nu :) och trappstege


Klädställning  Snyggt att hänga fram några söta klänningar i Leas rum.

Pall med förvaring till hallen
Tavla med mitt "ordspråk" ;)
 
 

Spjälislakan

Kategori: Inredning - barn

Har inhandlat nya lakan till Belles spjälsäng. Vi håller på att vänja henne att sova i spjälsängen också eftersom hon snart växer ur vaggan. Vi har ju lakan till spjälsängen som Lea haft men de känner Lea att det är hennes och då har vi köpt nya av två anledningar. Första är att vi precis fått Lea att börja sova i sin egna säng och för att göra de så minst fämmande som möjligt så får hon ligga med sina kudde och täcke från själsängen och då kan inte Belle ha de också och för de andra tycker jag att de är roligt att köpa lite nytt till Belle också :)
 
Lakanen är från HM och så här fint vat de.


Bullbak

Kategori: Recept och gott

Idag har jag ock Lea bakat gifflar med mandelmassefyllning. De vart jätte goda! OBS Detta är inget LCHF recept :D
Jag fick till och med hejda Lea att ta en till bulle innan middagen och de är inte ofta hon tar fler än en kaka eller bulle. Ville prova lite olika "toppingar" så några fick glasyr några fick pärlsocker och några fick hackad mandel.
 
 

Recept
24 gifflar

50 g jäst
2 dl kall mjölk
100 g smält avsvalnat margarin
0,5 dl socker
1/4 dl grädde
ca. 7,5 dl mjöl

Fyllning
riven mandelmassa

Gör så här
Smula jästen och blanda ut den med 0,5 dl av mjölken. Blanda i restan av mjölken, grädden, sockret och margarinet, rör om så att allt blandas väl. Arbeta in det mesta av mjölet, ta upp degen på bänken och arbeta in resten och dela sedan dagen i 3 lika stora delar. Kavla ut till tre runda kakor, dela varje kaka i 8 ”pizza”bitar. Klicka ut fyllningen på breda delen på snibbarna, rulla ihop. Llägg med slutet på snibben neråt på plåten. Jäs 30 min. Pensla med vispat ägg och strö på pärlsocker, mandelflan eller glasyr när gifflarna torkat. Gräddas i 8-10 min i 225 grader.

Tips på egen fyllning:
75 g rumsvarmt margarin
0,5 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 dl hasselnötter (hackas fint)

 


 

Nya kuddar?

Kategori: Inredning - vardagsrum

Är på jakt efter nya kuddar eller kuddfodral till soffan. Är lite trött på de mörkbruna och svarta som ligger där idag då de känns som mycket vinter. I och för sig är de ju fortfarande vinter men de skulle va kul att förnya lite till våren. Någon som har bra tips?
 

Word!

Kategori: Mammaliv

Haha klockren!