Bror 27 år

Kategori: Recept och gott

 
Firat lillebror i helgen ute hos mina föräldrar. Hans riktiga födelsedag är idag så grattis lillebror! Va ju bara två år sedan jag fyllde 27 och det känns som två månader sedan... Gud va tiden går fort! Men tänker jag att Belle då fortfarande låg i min mage och på hur mycket vi upplevt tillsammans efter det så inser jag att det gått många fler månader här emellan!
 
Mamma och pappa bjöd på fika och sedan grillad middag. Kakan på bilderna nedan var en riktig höjdare som gjorde att smaklökarna riktigt krullade sig! Jag fick med mig receptet till er, för denna måste ni prova!
 
 
 

Ingredienser
3 dl vetemjöl
1dl socker
1 tsk vaniljsocker
150 g smör
1 dl skollad hackad mandel

Fyllning
250 g Jordgubbar
2 st Nektariner
1/2 dl socker
2 tsk potatismjöl

Gör så här;
Sätt ugnen på 225 grader, fördela smöret i mjöl, socker, vaniljsocker och till en grynig massa.
Häll ut hälften av smuldegen i en pajform och grädda i 7 min.
Rensa och skär jordgubbarna och nektarinerna i bitar, blanda dem sedan med sockret och potatismjölet.
Fördela bärblandningen i pajformen och häll över den hackade mandeln och resten av smuldegen.
Sänk värmen till 200 grader och grädda i 20 min.
Servera med vaniljsås!

 
Paket i hög på fikabordet och lillebror fick bl a en helikoptertur över Stockholm! Så häftigt, de vore något!
 
 
Lea valde att sova över så jag var och hämtade henne vid lunch dagen efter då hon skulle på ytterligare ett kalas. Denna gång till en kompis på förskolan. En riktig kalashelg har alltså nu passerat!
 
 

Recept Frozen Cheesecake

Kategori: Recept och gott

Gud så dålig jag varit på att lägga in receptet på midsommardesserten jag bjöd på som jag lovade. Men bättre sent än aldrig säger man ju så här är receptet!
 
 
Ingredienser
3 st  ägg
1 1/2 dl  strösocker
80 gram  philadelphiaost
1 msk vaniljsocker
3 dl  vispgrädde
1/2 paket digestivekex

Gör så här;
Smula digestivekex och lägg lite i botten på varje glas, om du gör en stor Cheesecake så lägg allt i botten på en stor pajform.
Skilj på äggulor och vitor och lägg dem i var sin skål.
Vispa äggulorna med sockret och mosa sedan i osten.
Vispa grädden med vaniljsockret i en tredje skål och rör försiktigt ner den i ägg-ostblandningen.
Vispa till sist äggvitorna till hårt skum och vänd ännu försiktigare ner dem så att inte luften går ur smeten.
Fördela smeten i glasen lite i taget om du vill göra fler lager som jag så låt varje lager frysa innan du häller på mer digestivekex, avsluta med ostblandningen. Gör de en stor kaka kan du bara hälla i allt och ställa i frysen, den ska stå i ca 5 timmar innan servering så den stelnar helt men är som godast när den har stått framme och tinat några minuter innan servering. Jag dekorerade med lite kiwi och hallon och tycker dn smaken bryter bra men det går egentilgen bra med vilka bär som helst!
 
 Bilder lillaanna.se
 

Popcornmys

Kategori: Vardag

Vart som planerat en riktig myskväll hemma i soffan med popcorn och en barnfilm. Först vart det lite Pippi långstrump sedan gick vi över till Nicke nyfiken, en helkväll med bra filmer helt enkelt ;) 
 
Tjejerna tyckte det var mysigt och vart uppslukade av de bra filmerna. Jag stod mer för myset och tog alla tillfällen till att pussa och krama mina små! 
 
 
Lärde Belle mata mig med popcorn, hahaha! Nu kunde jag bara luta mig tillbaka och njuta av filmerna ;)
 
 
Idag blir det kalas för min lillebror, eller kalas och kalas, det blir middag med familjen ute i Tyresö så vi tänkte sätta igång grillen, mums! Finns ju inget godare än grillat på sommaren och inte bara varmrätten ska grillas utan även förrätt och efterrätt! Gud så gott!
 
Trevlig helg till er!
 

Hundkalas

Kategori: Roligheter

Idag har vi varit på hundkalas i Svandammsparken i Midsommarkransen. Jättemysig park som passar perfekt till små kalas då de finnd fler träd och dungar att vara i samt en stor gräsmatta för hundar och barn att rastas på.
 
Födelsedagsbarnet med sin matte
 
Superfin och god picknick!!
 
Längst ner i parken fanns också en lekpark och en fontän, eller en liten fylld damm kan man säga. Lea hittade först till parken och sedan till dammen och tyckte det va en jättebra ide att bada där med skor och klänning... Konsekvenstänkandet är helt enkelt inte fullt utvecklat då hon insåg att det kanske inte va sådan bra ide när vi inte hade med oss något ombyte och va därför tvungna att ta bilen hem. Lea vart först jättearg för hon ville så gärna stanna och fira pipen hela kvällen men jag lockade med att vi kunde träffa pipen och Nathalie någon annan dag samt om vi skulle komma hem skulle hon få popcorn och jordgubbar samt en varm filt i soffan, en frusen Lea var då inte svårövertalad. 
 
 

Snygga prints

Kategori: Inredning - allmänt

Har varit ute efter snygga prints att sätta på väggarna hemma och kom över webbutiken Desenio som jag tyckte hade fler jättesnygga till bra priser. Här är några bilder som jag fastnade för,
 
 
Det blir ju väldigt snyggt om man sätter tavlorna så de bildar ett större mönster på väggen, likt denna bild och när printsen inte är alltför dyra så kan man ju kosta på sig fler :)
 
 
 

Semestertips

Kategori: Vardag

Eftersom vi bestämt oss för att vara hemma denna sommar så tänkte vi ta tillfällena i akt och utforska Stockholm och dess närtillliggande orter. Här finns säkert massor med skoj man kan hitta på men fantasin sätter ibland stop för oss då vi inte känner till så många ställen och utflyktsmål... Tar därför gärna emot tippa på mysiga eller roliga platser att besöka med barnen! En resa vi tänkt göra är till Åhland och Muminland. Såg ett bra erbjudande på Siljas hemsida för en familj på fyra då man får åka båt dit på kvällen och kommer fram på morgonen, är sedan hela dagen på Åhland och sedan tar man båten hem vid 20 och kommer hem vid 6 dagen efter. Lagom mycket tid ombord för barnen också då de säkert vill sova, vill vi gå runt mer så kan man ju bädda ner dem i vagnen! 
  
 
Annars tänkte vi ta en sightsingbuss eller båt runt stan och göra en heldag av lite turistande här i vår egen hemstad! 
 
 
Men som sagt, kom gärna med andra förslag!
 

Midsommardagen

Kategori: Vardag

Dagen efter midsommar och jag var superpigg! Drack inte en droppe alkohol då jag körde bilen hem på kvällen, vi tycker det är så skönt att vakna upp hemma. Vädret bjöd till och med på kvällssol när vi styrde hemmåt så trotts att klockan va mycket var det ljust när vi kom hem. Man blir ju inte lika trött när det är ljust ute som när mörkret fallit, lite tjusningen med svensk sommar...
 
När jag vaknade hade jag fått ett sms av min kusin som ville gå en powerwalk och jag va inte sen på att haka på. Det vart en lång promenad, nästan samma som vi tog sist runt hela Kungsholmen. Skillnaden var att igår hade vi med oss två barn i vagn så ca 40 kilo att dra på/skjuta på framför sig. Inte konstig att man blivit lite stark trotts att man inte sprungit på gym något efter barnen fötts. Att dra runt på båda i en vagn som också ofta är proppad med saker är ju som ett hårt träningspass och en långprommis på det, perfekt! 
 
 
 
Nadinne med vagnen i en "mördarbacke" en sån lång och seg som aldrig tar slut... 
 
Det er blev ett stop i en jättefin park i Kristineberg då Lea tyckte att vagnhänhet inte va så stimulerande....
 
De måste byggt denna park för inte allt för länge sedan för vi har aldrig varit där och allt var suoer fräsht! Mycket kreativt utfört och funkade både som lekpark och konstverk, dock var den inte rekommenderad för barn under sex år så Belle fick sitta i vagnen (tur nog så passade hon på att sova en stund). 
 
 
 
 
 
Får se vad vi hittar på idag, känns som att ju tröttare man själv är desto viktigare är det att man hittar på något med barnen så de får springa av sig. Har man de hemma så kan man bli galen när man själv försöker ta det lugnt och vila... Aktivering av barn på schrmat idag alltså!
 
 

Midsommarafton

Kategori: Midsommar

Min önskan slog in när jag bad om bra väder på midsommarafton! Utgångspunkten va att det skulle va 12 grader och massor av regn men vi fick 14 grader och molnigt så vi kunde vara ute utan problem och mer hade jag inte önskat mig med denna prognos! 
 
Vi hamna dock i de värsta köerna påväg till Norrtälje så vi hann aldrig till midsommarstången men det gjorde inte så mycket då vi fick in en härlig midsommarstämning hemma med lite sommarlåtar på Spotify och lek ute :)
 
Vi avnjöt först en super god sillunch och avslutade med jordgubbstårta till fikat.
 
 
På kvällen satte Roland igång grillen och det serverades både kyckling, lax och massor av tillbehör! Super mysigt och gott!
 
Efterrätten stod jag för och det vart en frozen cheesecake (recept kommer imorgon) som jag gjort i två lager i glas för festlighetens skull! Den vart väldigt populär och till den åt vi också svenska jordgubbar, ett givet kort på midsommar!
 
 
 
Hoppas ni också hade en mysig midsommar!
 

Glad midsommar!

Kategori: Vardag

Midsommarafton är här och vi ska packa i ordning allt vi ska ha med oss och bege oss till min svärmor och hennes man i Norrtälje. 
 
Bakade tårta till fikat igår och gjorde efterrätter som vi ska ta med oss, ska bara pynta med lite flaggor :)
 
 
 
Hoppas på bra väder idag! Iallafall inget regn och kyla så ät jag glad, Glad midsommar till er alla!
 

PW i stan

Kategori: Vardag

Har börjat prommenera i stan på kvällarna för att försöka röra på mig mer. Kostar inget och är super skönt! I förrgår gick jag och en kompis runt Karlbergsslott och Karlbergsparken och igår gick jag och min kusin Kungsholmen runt! Kungsholmen runt tog ca 1,5 timme och då gick vi rätt fort med några stopp för posing och telefonsamtal men annars knatade vi på bra! Va rätt slut i benen och föyyerna när jag kom hem  men de va en skön känsla! 
 
 
Vi följde vattnet och tydligen "hälsans stig" och detta verkar vara en populär motionssträcka då vi mötte joggande och andra powerwalkande (försvenskade ordet ;)) men det va långt ifrån mycket folk så vi behövde inte trängas. 
 
 
Vackra Stockholm! Slutar aldrig att förvånas över olika stadsdelar och platser.. Här utsikten mot söder. 
 
 
Det er var fullt på restaurangerna och uteserveringarna längs Kungsholmstrand och där flåsade vi för i, lagom svettiga och röda :D bjuder på den ;)
 
I dag ska det regna så tror inte det blir en powerwalk men man ska aldrig säga aldrig!
 

Nytt mobilfodral

Kategori: Mode vuxna

Har fyndat ett nytt mobilfodral på nätet och är sååå nöjd! Ett man kan ha mobilen som väska i kedjan eller så kan man knäppa bort den och använda rämmen på baksidan att hålla i. Sedan älskar jag att den är i svart och guld, lite bling helt enkelt ;)
 
 

DIY fönsterbrädan

Kategori: DIY/Pyssel

När jag flyttade in i vår lägenhet för åtta år sedan så renoverade vi nästan hela lägenheten. Men vissa detaljer vart nedprioriterade då jag vill flytta in så fort som möjligt. Våra fönsterbrädor i köket va just en sådan sak som aldrig blev färdig utan vi gjorde en snabbupprustning genom att måla den fula träskivan vit och så har det nu sätt ut. Vitt är inte fult så det är inte där skon klämmer utan med åren så har färgen skavts av så den har blivit rätt sliten på sona ställen... Eftersom trenden med att klä in saker i dekorplast hållt på ett tag va jag bara tvungen att prova på våra fula fönsterbrädor, det kunde ju inte bli värre iallafall... Dekorplasten jag använde mig av va med marmormönster som jag köp på panduro. 
 
Så här ser ni före och efter, vad tror ni? 
 
 
Nu ser man ju inte alla märken och fula hål på förebilden då bilderna är tagna med mobilkamera men jag vart nöjd med resultatet, så dekorpöasten får sitta ett tag iallafall!
 

En tur i Stockholm

Kategori: Vardag

Tog en tur med barnen och min kusin till en 4h gård vid Pampas marina i innerstaden här om dagen. Är så farshinerad av att det finns sånna här platser mitt i Stockholm! Riktig landet känsla med gården som ligger precis vid vattnet och till tjejernas stora förtjusning famns där också en fin  lekpark.
 
Vi började dagen med en picknick i Karlbergsparken och tjejerna fick springa på gräset och äta jordgubbar, vindruvor, körsbär och kex som jag hade med. Jag vet, ingen jätte picknick men lite snackande helt enkelt, de får man göra när man har semester och det dessutom var lördag :)
 
 
 
 
 

Midsommarklänningar

Kategori: Mode barn

Jakten har börjat! Tycker det är roligt att leta klänning till midsommar och vill gärna ha en ny varje år men det ä absolut inget måste utan skulle jag känna för en som jag redan har så blir det den! Anledningen till att jag tycker det är så roligt är ju att det vanligtvis kommer en uppsjö med vackra klänningar i butikerna lagom till midsommar och man kan inte rå för om man blir kär helt enkelt ;)
 
Här är två från Zara som fångat mitt intresse. Vet inte om jag kommer köra på blommigt eller vitt då jag tycker båda varianterna passar superbra på midsommar. När man sedan kombinerar med en blomsterkrans så blir det ju lite olika beroende på hur ens klänning ser ut, mer gröna kvistar i en krans till en blommig klänning och mer färg i kransen till en vit klänning!
 
 
Har köpt denna klänning till Belle, hade den funnits i Leas storlek så skulle hon också fått en för den är bara så söt!
 
 
Vad ska ni ha på er och hur tänker ni runt detta?

Eller är det bara jag som tycker detta är roligt? Haha! Mindre en en vecka kvar nu så hög time att bestämma sig! Vi ska till min mans mamma och hennes man på landet och fira, ser värkligen fram emot detta då vi va där för två år sedan och det va så mysigt!

 

Förskoleavslutning

Kategori: Mammaliv

Igår var det Lea och Belles förskoleavslutning eller förskolans sommarfesten som den också heter då barnen inte riktigt kan sluta på förskolan efter avslutningen som i skolan. Mina små töser var som vanligt vid sånna här tillställningar lite oroliga, nervösa och trötta så det vart väl inte riktigt så som vi hoppats. Efter lite peppning och massor med kramar var båda med på några sånger på trappan men sedan ville inte Belle mer och jag fick gå fram och hämta henne. Lea ville också helst vara med oss i publiken men satt iallafall kvar. Efter sångstunden var det avtackning och diplomutdelning till de barn som ska börja skolan nästa läsår sedan hade några av barnen övat in ett dansupträdande. Lea var också med i dansgruppen men en liten incident då pojken bredvid råkade ta en av Leas saker räckte för att få henne ur balans och super ledsen. Hon sprang till mig och ville inte va med och dansa. Tyckte mest synd om henne då jag vet hur roligt hon tycker att det är och hur mycket de övat. Men hon stog och sjöng med och rörde sig lite till musiken ändå även fast hon inte vågade eller ville uppträda...
 
Efter avslutningen fick barnen glass och fler hade tagit med sig fika men vi begav oss hem för lite mer utrymme och lugn. 
 
Gjorde en "snabb tårta" av en köpt rulltårta ge om att smetade på grädde och lägga på lite bär. Perfekt när man inte orkar eller hinner baka annat men vill lyxa till det lite mer för en billig peng :)
 
 
 
Ja, okej jag erkänner! Syndade med lite "tårta" och en halv bullskiva! Har ju varit så duktig under 10 dagar nu då jag helt varit utan socker så kände att det va okej att synda på tjejernas avslutning. Har bestämt mig för att midsommarafton också kommer vara en dag då jag tillåter mig lite socker men INGET däremellan!
 

Rosè och utsikt

Kategori: Vardag

Träffade min kusin igår kväll och tog ett glas rose i solen på Gondolens takterrass. Vi träffades vid 19.30 och det va fortfarande jätte varmt och härligt ute! En perfekt utekväll helt enkelt!
 
 
 Utsikten från Gondolen 
 
Tråkigt nog så fick kvällen ett snabbt slut då jag drabbades av extrem huvudvärk och va tvungen att åka hem och lägga mig :(
 
Får inte migränanfall så ofta utan kanske någon gång i halvåret om äns det men hade druckit dåligt under dagen så tror att min vätskebrist låg bakom huvudvärken. Sedan eskalerade den under min färd hem så va tvungen att ta på mig solglasögonen på tunnelbanan då jag vart så ljuskänslig... Måste sätt konstigt ut... Solglasögon inomhus och dessutom typ mitt i natten...
 
När jag kom hem han jag bara till soffan sen däckade jag. Idag vaknade jag med vanlig huvudvärk och för att den inte skulle bli värre sov jag typ hela dagen.. Nu hoppas jag att huvudvärken håller sig borta på minst sex månader eller längre! 
 
Bild tagen på väg ner i hissen på Gondolen, Katarina hussen och Slussen i bakgrunden, vackra Stockholm! 
 

På trehjulingen

Kategori: Mammaliv

Är bara tvungen och lägga upp denna bild som jag tog på tjejerna i lördags hos mina föräldrar. Synd bara att upplösningen inte är något bra då jag tog bilden i motljus med mobilen.... Ska hädan efter ta med mig min kamera vart jag än går, man vet ju aldrig när ett fototillfälle uppdagar sig!
 
 
Stor drar liten på flaket på min gamla tjehjuling från 80-talet, haha! Dessutom försökte hon köra på gräset och det va ju rätt kämpigt... Belle såg högst skeptisk ut till idén iallafall ;)
 

Kräftfest i juni

Kategori: Vardag

I höstas var mina föräldrar och fiskade kräftor sedan fick vi aldrig till någon kräftskiva utan kräftorna frystes in. Men i lördags plockades de fram och ställdes till med fest, en kräftfest i juni! 
Nu äter jag och med mig några till bjudna inte så många kräftor så vi hade även pajer och efter de grillade vi grillspett och åt tårta (dock inte jag då jag håller på mitt sockerförbud!).
 
 
Efter kräftfesten bar det av till en kompis som hade tjejmiddag då hon fyllt år. Supertrevlig kväll helt enkelt!
 
Lånad bild från bästis Mickan :)
 
Helgen har ju också bestått av två barnkalas så vi har använt tiden väl. Nu är jag helt slut och ska dyka i säng! Kram på er! 
 

Helgtips

Kategori: Shopping tips

Såg att Campadre.se har upp till 63% nedsatt pris på Lundmyr of Sweden t o m imorgon 8 juni så är ni ute efter något i deras kollektion kan jag tipsa om att ni kan gå in där! 
 
Bild: eget kollage av bilder från campadre.se

Grillning och gungning

Kategori: Vardag

Hoppas alla har haft en lika mysig nationaldag som vi haft! Vart spontanbjudna till min mans systerdotter med familj på grillning och vi va inte sena på att tacka ja! Supergott och trevligt!
 
 
Till barnens stora förtjusning fick de ha picknick på gräset och parken utanför deras radhus var populär. Det gungades, cyklades och lektes för fullt från det att vi kom till att vi åkte hem vid 21 tiden så det va ingen skräll att båda barnen slocknade på två sekunder när vi satte oss i bilen <3 
 
I morgon blir det massor av skoj, kalas, kräftskiva och tjejmiddag! Varför sprida ut det när man kan boka in allt på samma dag.... :D
 
 

Svenska flaggansdag

Kategori: Vardag

Idag firar vi vårt land med Sveriges nationaldag eller Svenska flaggansdag som man tidigare sa och fortfarande kan säga! Vi firar att Sverige 1523 blev självständigt och att Gustav Vasa valdes till kung, sedan har det också skett andra betydelsefulla händelser just detta datum och jag tycker även att vi kan ta tillfället i akt och focucera på allt bra och alla framsteg vi som nation gjort tills nu! Hittade denna sida på nätet där en tjej lyfte fram 11 bra saker om Sverige och kan bara hålla med! Så fram med flaggor och ta ton för idag ska vi sjunga vår nationalsång! :D
  
 
Vi funderade på om vi skulle ta oss ner till Kungsträdgården vid lunch då det brukat fira där med massor av uppträdanden och annat skoj sen är det ju även "Smaka på Stockholm" i Kungsträdgården just nu (4-8 juni) och då kan man ju samtidigt njuta av god mat! Ska kolla vädret för kommer det regna stannar vi nog hemma ändå...
 
Många har som tradition att äta smurgåstårta, grilla eller ha picknick på nationaldagen men känner ni för att baka idag så rekommenderar jag en nationaldagsbakelse :)
 
 
 
Se recept här. Tyvärr inget jag kan äta då jag har sockerförbud juni ut och det går faktiskt riktigt bra! Kan tänka mig att min första utmaning kommer imorgon då jag är bjuden på fest... Fruktsocker och bär har jag tillåtit mig så kan frossa i jordgubbarna jag köpt iallafall :)
 

Nytt nytt nytt

Kategori: Vardag

Hos frisören i går för att få ny färg och äntligen bli av med de där slitna topparna! 
 
 
Ville göra slingor och variationer i håret men tycker tyvärr att det inte vart sådan jättestor förändring...  Nästa gång ska jag våga mer!
 
Idag har jag varit och skrivit papper med en ny arbetsgivare! Är superglad och riktigt pepp på att börja jobba eftersom jag först varit mammaledig i ett år sedan pluggat och efter det varit arbetssökande i tre månader! Nu jäklar, här ska levereras :D
 
Tog ett glas champagne för att fira både min anställning och fira in helgen, för det är jag värd!
 
 

Juniutmaning

Kategori: Vardag

Har ingått ett vad eller en utmaning kanske man skulle kunna säga med mig själv under juni månad. Jag ska hålla mig borta från socker. Ja, vi får väl se hur det här går då socker är mitt enda stora beroende och får jag det inte kan jag bli jäkligt irriterad. Ni hör, sjukt, så nu ska jag alltså försöka mig på att bli av med detta beroende! Heja mig!
 
Dag ett var 1/6 och mitt mål är att hålla mig juni ut! Ska testa alla möjliga kurer för att försöka stå emot, citronvatten, kromtabletter, ingefära, ja, har nu tips får ni gärna dela med er av dem för jag lär behöva hjälp! 
 
Kommer köra i kombination med att jag räknar points och börjar röra på mig mer för att komma i sommarformen och bli av med sockerberoendet vore underbart!
 
 
Än så länge har det gått bra då jag haft massor att tänka på och göra men vi får se... Tiden vid datorn brukar vara mycket roligare när man har något sött att snaska på...  Jag återkommer med en uppdatering :D
 

Bortahelg

Kategori: Vardag

Nu är jag och tjejerna äntligen hemma igen efter en hel helg hos mina föräldrar. Det har varit jätte härligt att få bli lite bortskämd med frukost och hemlagad middag utan att själv behövt stå vid spisen och mysigt för tjejerna att få hänga med mormor och morfar :) Synd bara att vädret vart så tråkigt denna helg så de har mest varit innehäng...
 
 
I lördags va vi på ett lekland i Tyresö så vi aktiverade oss endå :)
 
 
 
Idag va det dock finare fast växlade en hel del mellan soligt och molnigt. Men jag hann lapa lite sol medan tjejerna lekte i trädgården. Härligt det där med trädgård! Vill ha en!!! Drömmen om ett hus fortsätter... Jag vill ju helst köpa en tomt och bygga mitt drömhus men det är väl kanske lite stora drömmar....vi får se... Skönt är det iallafall att få sova i sin egen säng i natt :)