Påskigt träpynt

Kategori:Påsk

 
Källa rum21
 
Mycket färg och fjädrar har det blivit påsk. Det kan ju va superfint och roligt men vill man ha en lite mer avskalad och naturnära färgskala på sitt pynt så kan jag rekommendera dessa söta små detaljer. Dessa kan man ju dessutom ha kvar framme trotts att det inte är påsk längre. Ovan ser ni den söta lilla fågeln formgiven av Kristian Vedel.

 
Denna lilla kanin från Kaj Bojsen är ju också super söt, kan tänka mig att placera ut honom bland påskäggen eller godiset. Eller denna nedan från OYOY på påskbordet.
 
 
 Finns ju en hel drös med söta små träfigurer. Kaj Bojsens apa har ju vart en favorit länge men det här var ju lite "påskigare" alternativ :)
 
 
 

Påskefterrätt

Kategori:Påsk

 
Eftersom jag älskar att pyssla och baka har jag under flera år och dess påskfiranden stått för efterrätten på påskbordet. I år kommer det ju se lite annorlunda ut då vi är bortbjudna på långfredagen och sedan åker jag med min kille till hans hemstad Linköping och är där under resten av påsken. Ska bli jättemysigt men tänkte ändå dela med mig av ett litet kul efterrättstips som jag blev inspirerad av på nätet och själv hade tänkt göra. 
 
Jag tänkte alltså göra vanliga maränger och lägga en gul godis i mitten. Sedan kan man äta dem till vilken efterrätt som helst. Förslagsvis vanlig glass och få en riktigt påskig marängswis.
 
Ingredienser 
4 st äggvitor
2 dl strösocker
 1 krm ättiksprit
 
Marängerna gör ni så här;
Börja med att vispa enbart äggvitorna i ca 1 minut. Tillsätt sedan ättikspriten och rör ytterligare ca 1 minut. Häll sedan sakta i strösockret medan du fortsätter vispa. Vispa sedan på hög hastighet tills äggvitorna blivit ett fast och blankt skum (du ska kunna vända bunken upp och ner utan att innehållet faller ut). Spritsa eller klicka ut maränger på bakplåtspapper. Grädda dem längst ner i ugnen i 100 grader i ca 1 timme. Stäng sedan av värmen och låt marängerna stå kvar i ugnen ytterligare någon timme.
 
 
Bilderna är på påskiga mintkyssar som Helena på Sköna hem gjort och vill ni ha receptet på dem så finns det här.
 
 

DIY - Påskpyssel

Kategori:DIY/Pyssel

Källa burkatron
 
Tips 1; Doppa och måla trä-ägg, finns bl a på Panduro. På detta sättet kan du välja färg och mönster helt själv och få det att passa in hemma hos just dig. Äggen kan man lägga löst på bordet som dekoration vid påskmiddagen men också ha i skål eller lägga på fönsterbrädan som ett litet påskpynt.
 
Källa skönahem
 
Tips 2; Klipp ut kaniner i färgat papper och sätt en liten bommulstofs på rumpan. Mallen kan ni hitta här. Blir en så fin girlang om man hänger upp dem på ett snöre över påskbordet. Detta gjorde jag själv i rosa förra året och det vart jättefint!
 
 
 Tips 3; Klipp ut egna fjädrar till antingen riset eller bara som dekorativt pynt. Det enda som behövs är papper i önskad färg, gärna av lite hårdare slag och en sax. Klipp ut en fjädersilhuett och "fransa" sedan till kanterna så kännslan blir som en riktig fjäder.
 
Källa neuerstoff
 
Tips 4; Äggkoppar av träkulor. Äggkoppar kan man ju använda året runt men allt pyssel som inkluderar ägg känns ju ändå rätt påskigt så den får vara med här också. Instruktionen finner ni här om ni kan språket annars förstår man ju en hel del av bilderna också ;) Träkulor finns också att köpa på t ex Panduro.
 
Har ni egna påskpyssel eller vet något snyggt så länka gärna inläggen i kommentarerna. Är ständigt på jakt efter inspo! Trevlig påskledighet till er!
 

Påskbuffé

Kategori:Dukningar - tips

Okej, sista inlägget om påsken, jag lovar! ;) Måste bara lägga in lite bilder från påskbuffen vi hade i lördags. Sååå gott va det! 
 
Förrätt bestående av ägghalvor med massor av gott, egengjorda inlagd sill och laxtartar på sked samt Pata negra som Andreas vart och införskaffat. 
 
 
 
 
 
 
Sedan serverades det lamm med klyftpotatis och en gräddig sås till varmrätt. Men den fastnade inte på bild då den va borta på några sekunder. Japp, så god va den! ;) 
 
 
Faster Helena med stora vinflaskan och bakom mina kaningirlanger som vi pysslade ihop på morgonen.
 
 
Kvällsselfie efter en lyckad kväll. Invigde mitt nya (stora) halsband. Bling bling!
 
Hoppas ni haft en lika mysig påsk med nära och kära som vi haft! <3 
 
 

Påskefterrätt

Kategori:Fester och middagar

Påskafton igår och vi bjöd över min mans släkt på knytkalas. Vi stod för efterrätten och jag som älskar att baka passade på att göra något nytt med lite påsktig touch. Vart en Pavlova fylld med lemoncurd. Efterrätten va perfekt då den inte va alltför söt och rundade av middagen på ett jättebra sätt. Blir ju väldigt mycket socker på påsken och då kan det va gott att kompensera upp med en lite syrlig efterrätt.
 
 Kul att göra något gott men som också ser lite roligt ut tycker jag. Tanken va att den skulle se ut som ett käckt ägg på tallriken för vad är inte påskigare än ägg?! :) Vad tycker ni, lyckades jag?
 

Ingredienser

Marängbottnar

3 äggvitor

3 dl strösocker

1 tsk citronsaft

2 tsk maizena

 

Lime- och passionscurd

2 lime (zest av den ena samt saft från båda)

3 passionsfrukter

25 g smör

0,75 dl strösocker

1 äggula

1 ägg

 

Granering

Vispgrädde

Kinderägg (ett halvt per portion)

Physalis

 

Gör så här;

Marängbottnar

Sätt ugnen på 150 grader.

Vispa upp äggvitorna till marängbottnarna riktigt hårt, bunken skall gå att vända upp och ner.

Tillsätt sockret och citronsaften och vispa tills marängen är glansig och bildar små toppar. Blanda i maizena.

Häll marängsmeten i en sprits eller plastpåse och spritsa ut runda bottnar på en plåt med bakplåtspapper. Spritsa en eller två varv med högre kant runt bottnarna så att det blir en fördjupning i mitten.

Grädda och sänk efter 15 minuter värmen till 100 grader och grädda i ytterligare 30 minuter. 

Ta ut och känn på marängen, den ska vara hård utanpå och krämig inuti. Om den verkar för mycket krämig, grädda 10–15 minuter till. Låt svalna på galler.

 

Lime- och passionscurd

Koka upp vatten i en stor kastrull till vattenbad för att sjuda lime- och passionscurden.

Riv zesten från limen och pressa ur saften.

Passera innanmätet från passionsfrukterna i en sil genom att skrapa runt det och pressa det hårt mot kanterna med en slickepott så att saften rinner ut och kärnorna stannar kvar.

Smält smöret i en kastrull och blanda i socker, äggula, ägg, limesaft, passionssaft och zest.

Ställ kastrullen i vattenbadet och vispa tills blandningen tjocknar, ca 5 minuter. Låt svalna. Passera sedan curden genom en sil.

 

Garnering

Lägg en rejäl klick curd på marängbottnen, toppa med vispad grädde och kinderägget. Servera din pavlova genast.

 
 
Orginalrecept från  http://www.koket.se/kockar/sigrid-barany
 

Påskstrutar

Kategori:DIY/Pyssel

Fortsätter på temat påsk här. Detta är ju nästan som jul då man piffar och fixar i flera veckor innan. Vi har en fullspeckad påsk framför oss då vi har kalas inbokade både idag, imorgon och på söndag. Roligt men det blir nog inte mycket vila denna påsk... Annandagen kan vi dock ta det lite lugnt. Tur att man får två extradagar ledigt utöver helgen, hade inte hunnit med annars :D 
 
På dagens agenda står det städa, handla och powerwalka med Natta innan lunch! Sedan blir det till att åka ut till mina föräldrar och fira påsk med min halva av släkten. Tjejerna han ju inte med att gå påskkärringar igår då jag jobbade men tänkte att vi kanske hinner med de också... Kalla mig tidsoptimist men hoppas iallafall att vi hinner! 
 
Har ni köpt några ägg till era barn än? Om inte så hittade jag dessa fina bilder och mallar på nätet. Ett bra alternativ till de hårda dyra äggen. Bara att printa ut, vika och fylla med gottis :)
 
 
 
 
Bildkällor; 1. Kaninstrutarna 2. Kaninboxarna 3. Lamstruten
 
 
 

Påskpyssel

Kategori:DIY/Pyssel

Det blir mycket påsk just nu här på bloggen. Men ni som följt mig länge vet ju att jag går all in för högtider och temafester så det är bara att luta sig tillbaka och suga åt er all påsk! 
 
Tänkte tipsa om lite snyggt och enkelt påskpynt som jag själv tänkt prova. Det första är detta som jag hittade på Trendenser, Frida har klippt till fjädrar av papper. Snyggt och enkelt. Bara lite tidskrävande då man måste klippa ganska smala strängar. Sedan har hon ju även målat på äggen nedan och tyckte de va rätt snyggt med bara vit färg på de bruna äggen. 
 
 
 Kommer måla lite ägg med tjejerna nästa helg också. Det hör till vår tradition.
 
Sedan föll jag pladask för dessa cementägg. Man får ju bålsa ut ägget på traditionellt sätt genom att göra två hål i ägget. Ett uppe och ett nere och blåsa i ena änden så det kommer ut i andra. Glöm i te att sticka hål på gulan när du gör hålen så det inte försvårar utblåsningen :) Fyll sedan det tomma skalet med cement eller gips. För att sedan, om man vill måla det med lite guld <3
 
 
Bild lånad av lindasrassel.wordpress.com
 
 

Påsktårta

Kategori:Recept och gott

Hittade detta receptet på Jennys matblogg så gå in därför mer info! Men va bara tvungen att sprida det vidare då jag tycker att det är ett perfekt recept nu till påsk! Tänk att få ställa fram denna räk och ägg tårta på buffébordet! Mums!
 
 
Ingredienser;

250 gram Kavring
100 gram smält smör

Fyllning;
5 gelatinblad
400 gram phialdelphiaost
3 dl creme fraiche
1 rödlök finhackad
1 burk med röd kaviar/stenbitsrom
500 gram räkor med skal
2- 3 msk finhackad färsk dill
1 – 2 msk nypressad citronsaft
salt & peppar

Dekorera med ägg räkor dill eller lite vad du tycker passar fint.

Gör så här;
Mixa brödet i mixer – det funkade lika bra med stavmixer- smält smöret i en kastrull och blanda i brödsmulorna. Rör tills det det blir lite degigt, fördela ut i en form med avtagbara kanter ( cirka 24 cm) platta till och ställ kallt. Lägg sedan gelatinbladen i kallt vatten i cirka 5 minuter. Under tiden rör du ihop creme fraiche, philadelphiaost, Finhacka löken ( en halv om det är en större lök ) och skala och hacka räkorna. Rör ner detta i creme fraiche smeten, och vänd sedan ner finhackad dill, citron och romen. Smaka av med salt & peppar.  Krama ur vattnet ur gelatinbladen och smält på svag svag värme – tills alla har smält samman. Vänd ner och rör om i smeten tills de är väl blandat.  Fyll på smeten över kavringsbotten och ställ kallt i minst fem timmar eller gärna över natten.

Precis innan servering dekorera den med räkor, ägg eller vad ni tycker om.

 
Bilder från jennysmatblogg.nu
 
 

Påskpynt

Kategori:Påsk

Vab igår, då Lea fortfarande är dålig. Vi spenderade dagen med att vila, städa och fortsätta i påskpyntandet här hemma. Började ju med de i helgen men ville komplettera med lite smått och gott innan påskhelgen. Vi ska få besök av Andreas släkt och planerar en gammelrosa påsk med inslag i guld. 
 
 
Köpte dessa guldfjädrar på rean förra julen och tänkte att jag skulle ha dem i påskriset de året. Men jag glömde bort dem så i år blir det premiär trotts att de legat i skåpet ett tag. 
 
Hittade dessa bilder ägg på Indiska så ska nog svänga förbi där och titta också.
 
 
 
 

Bubbelskoj

Kategori:Påsk

I en kasse påskpresenter från farmor...
 
 
....fanns det varsin bubbelpistol! Dessa tog vi med oss ut till Tyresö igår för att prova. De älskade dem, ett bubbelparadis!
 
Bara att doppa i sopa och trycka på en knapp så va hela himlen full med bubblor. Jag tackar! Nu slipper man stå och blåsa som en galning för att de vill jaga bubblor. 
 
 
 
 
Så ska ni köpa med er en liten rolig grej till något barn kan jag varmt rekommendera denna! Perfekt påskpresent nu när värmen kommer också. Får en att vilja va ute mer :)
 
 

Lååångfredag

Kategori:Påsk

Idag är det en lång fredag, långfredagen. Kollade upp varför den är så lång och vart väldig förvånad över svaret. Kan ju säga att det inte stämmer överrens med hur vi firade idag...
 
"Sverige heter det långfredag eftersom dagen skulle präglas av sorg då dagen varit lång och besvärlig för Jesus. Under 1870-talet klädde sig många i svart. På långfredagen var affärer, restauranger och danslokaler stängda. I och med detta präglades dagen av stillhet. Allmän frid skulle råda och traditionen var att man skulle undvika onödiga aktiviteter och måltiderna bestod av enkel mat. Inte minst för barnen, som inte fick leka, kunde dagen upplevas som ovanligt lång och tråkig."
 
Och vi firade nästan tvärt emot detta med att samla hela släkten, äta massor av god mat i en stor påskbuffé och leka hitta godisäggen med barnen... Tänka sig va traditionerna ändrar sig!
 
 
 
 
Sedan vart det efterrätt och fika. Rullade hem vid 19,30 och barnen somnade gott i bilen. 
 
 
 
Glad påsk!
 

Påskpyssel

Kategori:DIY/Pyssel

Påskriset har fått sig lite guldägg och ägg har målats. Så lite påskpyssel har vi hunnit med i år iallafall. Och inte tala om alla fina påskteckningar tjejerna gjort! Guldäggen va det jag som pysslade ihop då jag tyckte riset såg lite mörkt och kalt ut. 
 
 
Klipte i ett papper av lite "stanniolkvalité" som jag hade i min pyssellåda. Ja, jag har en pyssellåda eller jag har faktiskt tre lådor med grejer! Säger mycket om vad jag tycker om att pyssla :D
 
 
 Så äggformade med lite utstansade hål i sattes ihop enligt bilden över och sedan trädde jag igenom en liten tråd. Vart perfekt tycker jag, lite lagom glittrigt påskris och inte svårt alls!
 
 

Sommartid

Kategori:Mammaliv

Gud va förvirrande det är med att ställa om till sommartid. En timme fram, alltså får man sova en timme kortare på morgonen. Det enda posetiva med det är att barnen vaknar vid 7 och inte vid 6...och att det upplevs som att solen går ner en timme senare helt plötsligt. Ljusare blir det alltså också på eftermiddagen då man ska knata hem från jobbet. 
 
Nu viste jag att man skulle tänka en timme fram när man vakna men blev förvirrad ändå när både Iphonen och tvn ställt om sig själva. Får ta och jämföra med min armklocka den har iallafall inte ställt om sig själv! 
 
 
 
Nu är vi inne på de sista timmarna för att va säkra på att barnen inte smittar någon efter deras kräksjuka som vi bollat mellan oss hela förra veckan. Blir less på att andra inte respekterar 48 timmars regeln när deras barn vart sjuka. Jag kan hålla med att det inte är värst roligt att va hemma två dagar med ett friskt barn och tro mig de slår på vår ekonomi att va hemma från jobbet trots att man får en ersättning från försäkringskassan vid vab. Men är det de som krävs för att inte smitta ner andra så måste man respektera det!
 
Rastlös barn här hemma....
 
 

Redo för påsken

Kategori:Påsk

Nu är även påskriset inhandlat och pryder soffbordet här hemma. Har dock inte bestämt mig om vi ska ha det där eller i köket. Kan tänka mig att tjejerna kan irritera sig på att de står i vägen för tvn om man ligger ner i soffan... Mina små små soffpotatisar ;)
 
Saknar lite färg i riset och tänkte leta rätt på något litet pynt som bryter av i det annars svart-vita riset. 
 
 
 
 
Märkte att det va bra med en större vas med lite bredd och tyngd så riset inte ramlade. Denna runda passade prefekt!
 
Tjejerna har också fått ett eget ris, precis som planerat önskade de bara massa rosa i men de passar ju bra in i deras rum ;)
 
 
Eftersom mina små är rätt klåfingiriga riskerar jag inte att prova använda en riktig vas till deras ris så vi slog in ett gammalt pringelsrör i inslagningspapper. Vart en perfekt stryktålig vas!
 

Äggkoppar till Påsk

Kategori:Inredning - kök och tillbehör

Spanade precis i Lagerhause nya äggkoppar så här lagom till äggmålandet i påsk. Snygga! För er som inte är mässingnörd så finns de även i svart och gult. 
 
 
 
Ska ut och köpa lite påskris idag tror jag. Fixade ju mer resten av pyntet igår så nu är det bara riset som saknas. Tänkte att tjejerna ska få göra ett eget påskris till deras rum då jag antar att de vill ha andra färger i riset än vad jag vill ;) Här är några fjädrar jag köpte förra påsken som ska få klä mitt ris.
Annars är ju sånna här fjäderblommor en rolig idé. Dessa går att köpa på ruthgreta.se
 
 
 

Ny hårfärg och plock

Kategori:Inredning - vardagsrum

Plock är precis det jag hållt på med nästan hela dagen. Jag och Belle har städat, vikt kläder, lagat hål i tröjor (inte Belle men jag), lagat lådan på min mans garderob (inte Belle heller) som vart trasig ett bra tag och sedan har jag röjt runt och bytt ut saker på skåpen och på fönsterbrädorna här hemma. Nu är jag nöjd, för nu iallafall ;) Vi var även en sväng ner till källaren och hämtade upp påskpyntet så nu är äggen framplockade!
 
 
 
Lovade en efterbild på mitt hår då jag la upp en förebild imorse. Va ju hos frisören i gårkväll så här kommer den. Var väldigt nöjd med färgen, nu matchar den mina ögonbryn. Konstigt egentligen att mina ögonbryn är så ljusa och att jag är så ljus i både hyn och ögon (jätteljusblå) och är så mörk i håret... Så trivs bäst i ljust hår eller iallafall med ljusa slingor, känner mig inte så blek då :P
 
 
 

Påskliljor

Kategori:Påsk

Har vårpiffat lite i köket. Köpte en knippe påskliljor och satte i en vas på köksbordet och har tänkt gå ner och hämta påskpyntet i källaren ikväll. När är de påsk egentligen? Borde väl va ca tre veckor kvar? Har verkligen ingen koll i år... Äh mysigt med pynt så att ha de i ca två veckor innan och två veckor efter är perfekt tid. Vill ju hinna njuta :)
 
 
 
Påskliljorna igår kväll ovan och imorse nedan... Hat hänt lite i buketten :D
 
 
 
Köpte ett litet citrusträd som tappade alla frukter när jag skulle ställa de i fönstret här hemma så nu hamnade de i en skål på bordet istället. Vart ju ett litet komplement till påskliljorna i påskens härligt gula färg!
Vet dock inte om jag vågar äta de... Vad tror ni? Kanske är giftiga... Eller varför skulle de va de...hm
 

Påskgott från Ferm

Kategori:Recept och gott

Tog en titt i Fermlivings påskkatalog och fastnade för dessa bilder. Nu önskar man ju att påsken skulle vara några dagar till så man skulle hinna baka lite kaninscones och äggbakelser! 
 
 
 
 
 
 

Påskafton

Kategori:Dukningar - bordsplacering

Påskafton spenderades hos oss i år fast svärmor va den som stod för maten! Jag ville dra mitt strå till stacken och fixade dukningen och en efterrätt som va lite påskinspirerad. Allt vart supergott som vanligt :) Mycket god mat har det blivit nu i påsk...
 
Vi vart inte så många från min mans sida av släkten då sjukdomar och andra planer tyvärr härskade. Men trevligt att de som kom kunde tycker jag och ibland är det ganska skönt att inte va så många.
 
Kvällen bjöd på present och äggutdelning, ett supergott lam till varmrätt som svärmors man haft på långkok, gott vin och trevliga samtal. 
 
 
 
 
 
Så här såg efterrätten ut som jag knåpat ihop. 
 
 
Mycket enkel att göra och ser väldigt rolig och passande ut nu till påsk! 
 
Recept 10 potioner
10 st kinderägg 
1 dl kesella
2 dl vispgrädde
1 ägg
150g vit choklad
lite hjortronsylt
bär och ev lite vaniljglass vid sidan av
 
Gör så här; 
Skär försiktigt av toppen på kinderägget så du kan pilla ut den gula plastsaken med leksaken. Jag satte chokladäggen i en äggkartong för att få stabilitet och ha alla samlade sedan vispade jag ihop innehållet.
Vispa grädden i en bunke för sig, smält chokladen och vispa ner ägget under hårdvispning. Tillsätt sedan kesellan i ägg och chokladblandningen och rör tillsist ner grädden.
Fyll äggen med blandningen och ställ in i kylen i ca 1 timme. Ta sedan ut äggen och gröp ett litet hål i moussen för att kunna klicka ner lite hjortronsylt och hacka bären. Färdigt att servera!
 
 
 
 

Påskinspiration

Kategori:Påsk

Herregud va många "privata" inlägg jag gjort på sista tiden! Tror att det är för att det händer så mycket i mitt liv just nu. April är liksom ingen tråkig månad utan nu kan man blogga om mycket med allt från födelsedagar till påsk och pynt! 
 
Jag jag hade dock bestämt mig för att ha lite blandat med inlägg från mitt liv med tips och inspiration från nätet eller andra håll så ska försöka tänka på att blanda lite mer i fortsättningen! 
 
Här kommer iallafall lite påsk inspiration om ni ska ha någon bjudning eller bara vill pyssla lite de dagar som är kvar på påsken. 
 
 
 
 
 
Bilder från pinterest