Nyårsafton

Kategori: Mammaliv

Tänk att det känns som om det var nyårsafton 2012-2013 i förrgår men nu sitter vi här ett helt år efter och när jag tittar på mina bilder så förstår jag att det inte va i förrgår utan ett bra tag sedan. Men hade jag inte haft bilderna och minerna att blicka tillbaka på så lovar jag att jag skulle trott att det bara va några dagar sedan, har förra nyåret så nära i minnet...
 
Himla kul det här med att blogga och ha allt samlat på ett ställe, bilder, tankar och händelser som kanske annars glöms bort. Man kanske kan se de lite som memoarer fast väldigt detaljerat. Kul är det iallafall och jag hoppas att de kommer finnas kvar länge! Kanske kan sitta där i mina senila dagar och blicka tillbaka på mitt liv. Dag för dag också för inget ska glömmas bort haha!
 
 
Nej, nu till dagen i ära! Nyårsafton 2013, tycker alltid att de känns både roligt och tråkigt vid nyår. Jag tror det har att gör med min separationsångest till saker och har svårt att släppa att det inte kommer vara 2013 mer men just detta nya år ser jag fram emot. Tycker 2014 låter trevligt, välkommen nya år! 
 
Så är det det här med nyårslöften som man ska avge när det börjar närma sig, har ni några? Mina brukar va de samma varje år hehe "Börja träna" och "Gå ner i vikt" ja,ja jag har samma iår också men i år tycker jag att jag ser på det lite mer realistiskt snarare än den optimistiska synvinkeln som jag brukar ha på allt. Ska försöka att inte tänka så långt fram utan hur ska jag lösa tidsfråga just nu. Hur mycket tid kan jag och vill jag lägga på träning osv. Känns skönt och sunt att tänka så istället för att köra två månader in i kaklet och sedan tröttna pch inte gå till en träningslokal igen till nästa nyår :P 
 
Har även ett tredje nyårslöfte som är att lova mig själv att va lycklig. Inte för att jag är olycklig men ibland gräver jag ner mig i saker och ska bara stå och stampa och se hur det kanske blir istället för att göra det jag vill och blir lycklig av. Jag ska iallafall försöka bryta mönstret och även försöka tänka mer på helheten än på detaljer som kan va jobbiga då mår jag bättre!
 
 
Hoppas ni alla får en underbar nyårsafton vad ni än bestämt er för att göra. Vi ska ta det lugnt här hemma då våra magar fortfarande gör uppror. Får se vad de bjuds på för nyårssupé...kanske rostade mackor med nyponsoppa eller något annat som är bara för känsliga magar... 
 
 

Året 2013

Kategori: Årskrönikor

Mitt i sjukstugan här hemma vill jag ändå göra en summering av året som gått då detta blir mitt första hela bloggår.
 
Va väldigt kul att sitta och klippa ihop alla bilderna, mycket som hänt har man glömt eller inte glömt men inte direkt lagt på minnet så de blir ju väldigt nostalgiskt och kul att sitta och gå igenom alla minnen. Här får ni också ta del av mitt gångna år i en liten tillbakablick, håll till godo ;)
 
 
 








 
 
 




 
Kan summera med att jag är riktigt nöjd med året som gått och allt roligt vi hunnit med. Nu är det bara att blicka framåt mot det nya året och allt som vi kommer att va med om roligt som tråkigt men det är bara att förbereda sig så går allt bra! <3
 
 

Recept Vörtbröd

Kategori: Recept och gott

Hade en så tråkig dag igår, ingen orkade göra något utom Lea stackarn som fick sitta och titta på tv hela dagen. Hon lekt lite också men de är ju inte så jätte stimulerande när alla runt henne är dåliga och inte orkar något... Jag har börjat fila på en årskrönika som kommer på bloggen i eftermiddag, en liten summering av det gångna året villsäga.
Men nu tänkte jag dela med mig av lite recept.

Jag bakade ju tre olika bröd till julafton som blev mycket uppskattat och många frågade efter recepten, eftersom jag tagit lite från lite olika recept så kan jag inte hänvisa direkt till något annat än här på bloggen så vill ni baka mina bröd kan ni titta hit. Här har ni mitt vörtbröd
som vart sjukt gott. Rekomenderar verkligen att ni provar!
 

Ingredienser

25 gram smör
1 dl brödsirap
3 1/2 dl vatten
50 g jäst
1 påse vörtmix
5 dl rågsikt
5 dl vetemjöl
1 dl russin

Gör så här

Börja med att smälta smöret i en kastrull och tillsätt vatten samt sirapen och värm det tills det är 37 grader. Under tiden kan du smula ner jästen i en bunke. Blanda vetemjöl, rågsikt, vörtmix och russin i en separat bunke.
Blanda ut jästen med degvätskan och tillsätt mjölblandningen och arbeta ihop degen väl.
Låt den jäsa i 30-40 minuter, knåda sedan degen och forma till en stor eller två små limpor och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Låt sedan limporna jäsa i ytterligare 30 min under bakduk.
Grädda sedan vörtbröden på 200 grader i cirka 30 minuter.

 
 
 

Rättelse...

Kategori: Mammaliv

Nu är jag också dålig :( 
 
 

Sämre dag..

Kategori: Mammaliv

Ja, usch nu börjar jag bli less på dessa kräkningar och diareer... Igår kom Andreas hem från jobbet och mådde dåligt och i natt så kräktes Belle igen.. Åh, jag som trodde det va över nu, speciellt för lilla Belle. Men troligtvis så har baciller hoppat fram och tillbaka mellan henne och Andreas och vem vet vi andra kanske också är bärare även fast vi inte har några symtom. 
Hoppas bara att vi inte smittat någon annan nu!
 
Hoppas också att Lea slipper bli dålig! När små barn som blir sjuka och speciellt om de kräks blir de så ledsna och rädda så man får så ont i mammahjärtat. En annan förstår ju mer vad som händer och varför och de är inte så lätt att förklara för en fyraåring och inte minst för en ett åring som bara gråter och hulkar va det är som händer... :(
 
Ja, det blir en lugn nyårsafton här hemma med sjuklingar helt enkelt. Har ingen större lust att festa ändå men det blir ju alltid så att när alternativen försvinner så känns det tråkigt. Får  bara hoppas på att man slipper ligga vid tolvslaget och torka spyor...
 
 

Bättre dag...

Kategori: Mammaliv

Belle somnade vid 19 igår och sov lite oroligt fram till 2 då hon vaknade och va jätte pigg. Jag ville dock inte ta morgon än utan fick lägga mig bredvid henne och sjunga "sov du lilla videung" det funkar alltid. Låten gör att hon blir lugn på en gång och efter en timme hade hon somnat igen. Kl 6 fick hon första målet välling på hela natten då hon inte "frågat" efter de under natten...funderar på att börja avvänjningen redan nu, vi hade ju tänkt ta de när Andreas är ledig efter nyår men vill hon eller ja. Hon skuta äta på natten tidigare så kör jag gärna på det! Får se hur denna natten blir! Hon somna iallafall om efter vällingen vid 6 och vakna kl 8 så så fixk vi upp för att grattat pappa på sängen. 
 
Han fick hantlar av mig i present (han har önskat sig de så de är ingen pik) och han vart jätte glad. Tråkigt nog va den lättaste jag köpt lite för lätt för honom tyckte han... jag som haft sådana problem att släpa dem genom butiken och hem på egenhand, as tunga om ni frågar mig! :( Hade aldrig orkat att köpa tyngre men får väl ta hjälp med mig nästa gång... Men hade köpt två och den tyngre va tydligen ok så då har han en iallafall :)
 
Vi har haft födelsedagsmiddag för honom nu då det serverades lam med pressad potatis och svampsås och det va sååå gott! Var min svärmors man som gjort och han vet verkligen hur man lagar lam! Mums va det!
 
 
 
Nu myser jag framför Ernst på tv, missade när de sändes så har startat de på TV4 play. Bra grejer för en som är dålig på att passa tider ;)
 
 
Julen fortsätter ju för vår del då vi fått skjuta på vår lilla julafton som egentligen skulle vart i går men inte mig emot nu kan jag julmysa i några dagar till! Älskar julen!
 

Kräk dag...

Kategori: Mammaliv

Belle vaknade kl 4 i natt och hade kräkts ner hela hennes säng. Så de va bara upp och byta sängkläder och trösta liten. Hon va helt slö och ville bara somna om så man märkte att hon inte va helt kry för annars kan hon va jätte pigg även fast klockan bara är 4-5. Lea hade fått sova över hos mamma och pappa eftersom vi planerat att åka tillbaka till dem och fira lillajulafton idag med bara familjen men se de blev inget med de utan nu är vi i karantän här hemma då Belle fortsatte kräkas enda till kl 14 idag...
 
Så vi har haft en väldigt lugn dag med sovande bebis och jag som tog henne från kl 4 fick också sova mellan 12.30 och 15 så nu är jag också utvilad eller ja nu börjar jag bli trött igen hehe men jag va utvilad :)
 
 
Har packat upp lite av alla julklappar som vi fick med oss hem igår bl a en barbiebil som Lea fick och ett litet piano som Belle fick och är helt galen i :) Jag fick ett par jätte söta ljuslyktor av min älskade vän Mickan som nu pryder vårt köksbord. De ger verkligen i från sig ett härligt sken!
 
 
Nu har hon blivit lite piggare och har inte kräkts sedan 14 så hoppas på en lugn natt men jag tänkte ändå sova i Leas säng nära henne så jag snabbt hör om hon börjar kräkas i natt. Lea får sova över hos mina föräldrar till imorgon också så vi både minimerar risken att hon smittas och kan focusera mer på Belle.
 
I morgon fyller min man år så då va de ju tänkt att vi skulle ha över hans föräldrar på middag men de blir nog inget med de heller :( Vi vill ju inte riskera att smitta någon och speciellt inte nu i jul och nyårshelgerna då man gärna vill göra lite roliga saker.
 
 

God jul

Kategori: Julen

 Då är julafton över och en väldigt lyckad sådan för vår del. Vi gick upp kl 8 så fick en liten sovmorgon då de små brukar vakna så tidigt som 6.30. de gick i och för sig och la sig mycket senare än vanligt så va ju säkert därför...
Men iallafall efter julkalendern så började jag baka bröd till julbordet som vi tänkt ta med oss. Eller jag hade satt en deg på jäsning i kylen över natten och de funkar ju med jästdegar men de andra degarna va på bakpulver och bikarbonat så de va jag tvungen att baka samma dag eftersom jag ville ha de dagsfärska. Godare så :)
Det blev ett vörtbröd, en saffranslimpa och en Vaxholms limpa, alla vart super goda! Recept och bilder kommer sedan.
 
 
Klockan 10 va vi bjudna på jullunch hos min mans systerdotter där hela hans familj va samlad. Där hade vi lite knytis och brödet vart mycket uppskattat. Svärmor stod för gröten och de andra hade bidragit med skinka, goda ostar och glögg med lite gottis. Sedan vart de julklappsutdelning, Lea fick bl a en spegel med rosa fluff runt kanterna, tingelling som man skjuter upp i luften, ett hopprep, små prinsessgubbar och sedan fick tjejena tillsammans nya väskor. Jätte söta!
 
Den rosa med prickar fick de :)
 
Själv fick jag ett presentkort på sturebadet med valfri behandling av min man <3 mycket välbehövligt! Ska lätt välja en massage, sist jag va där och fick massage va det den bästa jag varit på så längar!
 
Inte min bild utan lånat den här.
 
Sedan bar det av till mina föräldrar för resten av julfirandet. Mycket trevligt va det och en lyckad julafton för att summera.
 
Belle fick en egen telefon av farmor som va mycket populär 😃
 
 
 
 

Granen

Kategori: Mammaliv

Granen står så grön och grann i stugan, granen står så grön och gran i stugan trallalalalalalalalalalalalalala!
 
Japp, nu står vår gran här hemma i lägenheten och inbjuder till myset med dess härliga skimmer. Lea hjälpte mig klä den med lite kulor och så åkte tine k girlanden upp.... Till min stora besvikelse så räckte den bara till halva granen (va ju 5 meter ju, men men) så nu måste jag få tag på en till innan jul... Blir till att ringa runt och höra för beställa en på nätet tar ju för lång tid att få.... 
 
 
 Köpte ju vita kulor med guldtryck i glas på Ikea sim jag är jätte nöjd med! De fick hänga lite högre upp då de längre ner vart utsatta för liten som ville prov äta och slå ihop kulorna moy varandra... 
 
Har haft en liten rimstuga här hemma idag. Brukar ni rimma på paketen? Jag kan tycka att det är lite roligt men vill inte att rimmen ska vara för avslöjande då de fortfarande ska bli överraskade när de öppnar. Men vill ändå säga något om det dem får i paketet...
Kan ni t ex lista ut vad detta är;
 
"När mörkret faller över husen,
slå då klackarna i taket och känn rusen.
Att ha skoj och få tid för varandra är värt tusen,
Ni ska se att denna klapp gör susen!"
 
Säger inget då de står på ett av paketen som ska delas ut på julafton men gissa får ni  gärna göra :)
 
 

Stolt

Kategori: Inredning - sovrum

Oj oj, har inte december gått jätte fort?! De är ju redan 21/12! Julafton är om tre dagar! Men herregud, hade ju velat göra massor innan jul som jag inte kommer hinna med. Får skylla på skolan och att allt pluggande snott min tid så det är väl okej... Får vänta till nästa år att göra pepparkakshus, knäck och allt annat som jag egentligen velat hinna med. 
 
Fick mitt resultat på den sista tentan innan jullovet och vart så stolt och imponerad över mig själv! Hade ett halvt fel på hela tentan och det felet va för att jag bara skrivit "värderingen" och rätt svar skulle vara "värderingsmetoden" för mig va de bara olika sätt att formulera svaret men 0,5 fel kan man ju leva med ;) Där ser man, jag som tyckte att byggteknik och fastighetsvärdering va de svåraste kurserna fick alla rätt respektive ett halvt fel på tentorna! Härligt att gå på lov när man ansträngt sig så och kan pusta ut, det är jag värd!
 
Här får ni en toalettbild (rummet med bäst ljus) på mig så ni ser mitt halsband där jag har bilder på mina små, ni vet sånna där berlock man hade förr, hittade en i ett gammalt smyckeskrin så de har blivit mitt favorithänge! Ni ser också mitt nya fina marmorskal som jag köpte till telefonen, super nöjd!
 
 
Idag har vi monterat Ikea möbler eller iallafall en garderob som ska bli min mans och stå i vårt sovrum. Äntligen! Det va dock lättare sagt än gjort då mycket inte stod med i beskrivningen till min mans stora frustration. Tur att han har en så händig fru som rycker in och ordnar upp allt ;)
 
 
Så nu står den här. Jag vet att bilden inte är den bästa men det är mörkt och fortfarande under uppbyggnad så ni får stå ut :)
 
 

Jullov!

Kategori: Vardag

Yey! Äntligen tar jag jullov och kan som alla andra njuta av julen och ledigheten. 
Har varit så avundsjuk på folk när man sätt bilder på Instagram och på bloggar där de suttit och pysslat, pyntat och myst i sina små stugor. Många med en kopp varm te framför någon brasa eller i någon soffa och bara njutigt av de mörka vinterkvällarna som varit. Jag har ju varit tvungen att plugga varje kväll så har ju fått slänga i mig en kopp te eller kaffe bara för att hålla mig vaken.... Men nu ska det mysas och pysslas här också! 
 
Det första jag måste ta tag i är att posta julkorten...ja, ni läste rätt... Jag har helt enkelt inte prioriterat dem nu när jag haft så många tentor så de har fått ligga och nu får jag posta dem med vanliga frimärken istället så de kommer fram innan jul! Men så är det ibland!
 
Vill som ni kanske förstår inte avslöja hur mina julkort ser ut innan de nått mottagarna men kommer lägga upp dem här ändå. Vem vet, kanske inspirerar någon till nästa års julkort ;)
 
Sedan ska granen upp i helgen till Leas stora  förtjusning. Har köpt en girlang med guldbrickor från Tine K som jag tänkte ha istället för glitter i år, får se hur det blir...
 
 
Ska i och för sig till skolan imorgon också och starta upp en ny kurs i fastighetsförmedling men det kommer bara vara en introduktion då kursen egentligen kommer starta 2/1... Men jag behöver iallafall inte plugga mer hemma nu utan kan ta det lugnt ikväll!
 
Bilder: Tine K
 
 

Så nöjd!

Kategori: Mammaliv

Fick resultatet på byggnadsteknik tentan bara en timme efter jag skrivit den och kan säga att jag vart jätte stolt över min prestation! 
Fick full pott!!
Brukar alltid lyckas klämma in något slarvfel så vart super glad när jag fick alla rätt!
 
 
Nu är det bara att ladda om för imorgon är det tenta i fastighetsvärdering och den kursen är jag mer nervös för med alla värderingsbegrepp, teorier, kategorier, utföranden och metoder... Ska lära mig mäta all bruttoarea och det står att en miniräknare måste tas med till tentan så får nog repetera lite nettokapitaliseringsprocenter och bruttokapitaliseringsfaktorer...
 
Ni får hålla tummarna för mig! 
 
 

Tenta idag

Kategori: Vardag

Önska mig lycka till för idag har jag tenta i byggteknik. Ska försöka plocka fram ingenjören i mig och behålla lugnet denna gång.
 
Det gick ju trotts min blackout på ekonomitentan väldigt bra då jag fick 42/46 men tog kanske lite längre tid än vad det hade behövt...
 
 
Satt till 23.30 igår och repeterade och har nu sovit på infon så förhoppningsvis har de satt sig på minnet!
 
Ha en bra dag!!
 
 
 
 

Pyntat

Kategori: Mammaliv

Har pyntat lite blygsamt här hemma i år. Brukar ha mer pynt och gå loss på allt från julgardiner till tomtar och bockar runt om i lägenheten. Men har som sagt varit lite mer blygsam i år och försökt få in pynt som passar in i den stil jag  försöker ha här hemma. Har dessutom tröttnat lite på alla dessa tomtar och saker som jag haft ett tag och vill förnya mig lite. Men två tomtar har fått komma fram i år iallafall :)
 
 
Har köpt en liten rumsgran som står och ser ståtlig ut bredvid tvn också. Tänkte att det kan jag iallafall få då vi annars ska ha en plastgran.
Vi har gjort så nu när barnen är små då allt ska rivas i eller stoppas i munnen och granbarr är ingen rekommenderad diet för småbarn...
Så kanske får lite granlukt av denna lilla gran istället... 
 
Gå in på Instagram och rösta på mina paket i Granits tävling för snyggaste inslagna paket. Ni får också gärna följa mig och min vardag där och finner mig på @lillaannaw 
 
Älskar denna stora stjärna som jag köpte på Granit i år, passar perfekt in på andra sidan tvn.
 
 
Har börjar förbereda hur jag ska klä granen i år och funderar på färgerna guld, vitt och lite rött. Det är ju ändå jul och då måste man ha lite rött! 
Hittade dessa häftiga kulor på "in och finn" för bara 25kr/förpackning så va tvungen att köpa några! 
 
 
Granen får nog komma fram i helgen, när jag är färdig med skolan för i år. Då kan jag fokusera på julen istället, Åh längtar till helgen! Hade jag inte haft två tentor nu i veckan hade nog granen redan varit här. Vill njuta så länge jag kan!
 
När brukar ni ta in/upp julgranen? Har ni några traditioner eller vad brukar man säga om julgranen?
 
 

Lucia 2013

Kategori: Mammaliv

Lucia i fredags firades inte speciellt här hemma utan vi tittade lite på luciamorgon men sedan glömde jag nästan bort att det va Lucia.
 
 
Anledningen va att vi firade lucia på Leas förskola dagen innan, alltså den 12/12. Då va det luciatåg på förskola och lussefika hos oss efter. Tyckte först att de va lite konstigt att ha luciafirandet någon annan dag än på självaste luciadagen men förstod att en fredag då många är lediga kanske inte är den bästa dagen att fira på om man vill att det ska komma lite föräldrar villsäga :) Men de va jätte trevligt ändå, även fast de va fel dag ;) 
 
I år va de t första året som Lea stod kvar i tåget själv under hela uppträdandet. Hon har annars sprungit fram till oss så fort hon fått syn på oss och sedan inte velat stå i tåget själv utan jag har fått stå där med henne och se vacker ut bland alla barn...hehe 
 
Gosegrisan tröttnade på att va utklädd efter ett tag :D
 
 
Har tillslut också fallit för de stjärnformade skålarna från granit. De passade in perfekt på lussebordet och kommer plockas fram när det är jul. De hade ett erbjudande som jag nappade på 99kr för 4 st istället för 29kr/st. Kan ju inbilla mig att jag sparade lite pengar där ;) 
 
 

Paketinslagning

Kategori: DIY/Pyssel

Nu har hag haft riktig tomteverkstad här hemma. Lyssnat på julmusik, slagit in paket och ätigt lussebullar.
 
Så här vart resultatet
 Har lite guld tema i år och ville göra något speciellt så gjorde etiketterna av pepparkakor som jag hängde på paketen med snöre. Blir väl lite hårda och tråkiga till jul men ser ju kul ut iallafall! 
 
Här kan ni se hur jag gjort några av paketen. börjar med ett tips på hur man gör snygga kanter. Istället för att vika ner överkanten först så viker jag in sidorna och sedan överlappar över och underfliken varandra... Ja, bilderna kanske är tydligare än jag... Vill ni göra solfjädern så kom ihåg att ta till med rikligt med papper på ena sidan så ni kan vika enligt bilderna :)
 
Klippte ut remsor i ett annat papper som jag sedan vek runt paketet som snöre och vek sedan en liten rosett av samma papper som jag fäste med tejp i mitten fram.
 
 

Vinterjacka efterlyses

Kategori: Mammaliv

Jag måste skaffa mig en ny vinterjacka! Har två stycken som jag skäms över båda två haha! Den ena är för liten och den andra är för stor... Den som är för liten är jättefin egentligen men har haft den i fem år (denna vinter fyller den sex år) och kroppen förändras på sex år så känner mig lite som en stoppad korv när jag drar upp blixtlåset... Den som är förstor är en budget jacka från Ullared förra året. Den köpte jag för 300kr när jag fortfarande hade 15 extra mammakilon att dra runt på och ville inte köpa en dyr ny eftersom hag visste att jag skulle bli av med kilona till nästa vinter... Nu är jag 11 kilo lättare iallafall så den är för stor, asså går jag till förskolan så bryr jag mig inte men ska hag gå runt på stan vill jag inte gärna se ut som en korv eller ett tält så snälla tomten, en vinterjacka vore kanon!
 
Lite splittrad över vad jag tycker är bäst och snyggast. En lång vore ju bra då den värmer rumpan då jag är så frusen av mig samt att det blir mycket snyggare om man har kjol på sig. Men de långa jag har hittat känns så sportiga och jag vill ha en jacka som är lite mer "kvinnlig" om i förstår vad jag menar... 
 
Har kollat på denna från Gess men när man läser komentarerna på nätet så blir jag osäker om den är för tunn...ser ju väldigt tjock ut på bilden...
 
 
Annars tycker jag denna jacka från Hollie är fin. Andreas systerdotter har en liknande modell fast kort, fastnade lite för den men som sagt, är en frusen Anna så vill ha lång i h den långa modellen är slut överallt! :(
 
 
 
Eller ska jag köpa en ullkappa istället? Skulle ju vilja ha en fin vinterjacka men tycker inte jag hittat någon som jag fastnat för till 100 % än. Denna från Ida Sjöstedt är dock väldigt fin...
 
 
Hm what to do, what to do... väntar nog till efter jul då jag känner att jag inte kan stressa med detta beslutet nu när det är så mycket annat med julklappar, skola och barn...
 
 

Recept julmingel

Kategori: Recept och gott

Här får ni ett recept på ett bra julmingel;
Trevliga vänner, bra julmusik, tända ljus i massor, goda tilltugg och glögg! Lägger man dessutom till julpyssel blir det ett lyckat julpysselmingel och det receptet följde vi alla i går!
 
Lite andra recept som jag gärna delar med mig av på mina godsaker jag bjöd på. Receptet på saffranbiskottisarna eller saffranskorporna som man också kan kalla de har jag lagt upp tidigare och ni finner det här. Men här kommer också receptet pepparkakskladdkakan med saffransgrädde.
 
 
Pepparkakskladdkakan med saffransgrädde 

Antal portioner: 8 - 10
Färdigt på: 45 min

Ingredienser

Pepparkakskladdkakan

2 dl rårörsocker

2 dl dinkelmjöl

2 msk pepparkakskrydda 

1 nypa salt
125 g smör
2 st ägg
2 msk snabbkaffe
1 msk mörk sirap
(Rå)socker till att bröa formen med

Saffransgrädden
3 dl vispgrädde
1 pkt saffran efter smak (mellan ½-1 pkt)
2 tsk citronsaft


Gör så här:
Kladdkaka med saffransgrädde
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda de torra ingredienserna till kakan i en skål.
Smörj en form (gärna med löstagbar kant) om ca 24 cm och ”bröa” den med (rå)socker.
Smält smöret och rör ned äggen däri, samt tillsätt snabbkaffe och sirap. Vispa ej!
Vänd snabbt ned smörsmeten i den torra bunken och rör om försiktigt.
Häll i smeten i formen och grädda i mitten av ugnen, ca 14-17 minuter.
Håll koll på kakan, den är klar när smeten precis ”stannat”. Tag ut kakan från ugnen och kyl ned den direkt i frysen ca 20 minuter (då blir den lätt att skära upp och blir perfekt kladdig).
Vispa grädden och tillsätt saffran och citronsaft. Pudra florsocker på kakan och servera!

Jag kan tyvärr inte ta åt mig äran för detta receptet utan har själv fått det från en kompis! Men gott är det! En hit på julbordet om nu vill prova något nytt!

 
 

Saffranstokig

Kategori: Mammaliv

Baka baka liten kaka, varje jul, för det tycker jag är kul... Eller hur va det Pippi Långstrump sjöng? 
 
Snart stundar en julpysselkväll här hemma och allt är framplockat och piffat. Bäst att ta kort innan allt är uppätet och tillstökat! 
  
 
Har gått lös på saffran i baket men är det jul så är det saffran som gäller! Har bakat en pepparkakskladdkaka med saffransgrädde och  saffranbiskotti sedan så får vi se om saffransbullarna jag gjorde förra veckan också åker fram eller om vi äter oss proppmätta på detta. Har även pepparkakor med ädeloströra som kanske bryter av lite i allt saffran... Recept kommer imorgon!
 
Skulle så gärna vilja göra ett pepparkakshus i år! Gjorde inget förra julen annars har även de varit lite av en tradition. Jag gillar att vara lite kreativ och bakar egna väggar och tak, ja allt så de blir precis så som jag vill ha det. Då kan man göra vad för hus man vill, ett år vart det en kyrka, ett annat ett tvåvåningshus med balkong och utedass :) Får se om jag hinner, blir i såfall efter jag haft mina två tentor och tagit jullov den 19/12... Återstår att se heltenkelt!
 
 

Julpysselmingel

Kategori: DIY/Pyssel

I morgon kommer det massor av tjejer hit på julpysselmingel. Tanken är att vi ska få lite tid för oss själva, mingla lite, äta gott, baka och pyssla. Tänker bjuda på massor av glögg och lite juliga läckerheter (vill inte avslöja något specifikt än) men står och bakar för fullt!
 
Denna julpysselkväll har blivit en tradition här hemma och detta blir sjunde året jag bjuder in! Om man räknar in pepparkakshustävlingen som vi hade istället för traditionellt julpyssel 2011 :) men de är ju pyssel om något så de är klart de räknas ;) 
 
I år står julkort på listan över vad som ska pysslas sedan tänkte jag även brodera i ett B på en julstrumpa då Lea har en med ett L som jag gjorde förra året. Måste ju bli rättvist! 
 
I år kommer Lea få vara med och pyssla för första året och har samlat lite inspiration på lätta barnpyssel som hon kan klara själv. Stora tjejen, redan fyra år! :) 
 
 
 
Foton: Pinterest
 
 

Tyresö idag

Kategori: Mammaliv

Tog en sväng till Tyresö idag och handlade nya stövlar till Lea. Har haft ett tillgodokvitto i snart tre år som legat och skräpat här hemma och som bara gällt på en skobutik i Tyresö, så nu när hon behövde nya stövlar begav jag mig dit!
 
Har inte ofta vägarna förbi Tyresö centrum utan hänger mest i andra delar av Tyresö när jag är där, eftersom mina föräldrar bor där...
När jag va liten så va de ju stället att hänga på då Tyresö centrum va mycket större än lilla Trollbäcken centrum som är närmare mina föräldrar. Det kändes lite nostalgiskt att gå där bland butikerna trotts att de ändrats en massa så kommer ju minnena tillbaka. 
 
Hade tänkt att handla lite julklappar också men efter skoaffären ville inte Belle gå i fler affärer så då va det bara att lyssna och åka där ifrån.
 
Svängde förbi en kompis på en spontanfika som va väldigt trevligt. Hon bjöd på klementiner med vaniljgrädde, supergott! Hann inte äns fota innan jag sladsat i mig hälften :D 
 
 
 
Sedan va det raka vägen hem för att städa undan det värsta så Lea kunde bjuda över en kompis efter förskolan. Blev dock inte så då hennes mamma glömt att hon skulle få mat hemlevererat mellan 16-18 så vi gick hem till dem istället och de va ju minst lika trevligt :)
 
 
 

Trött...

Kategori: Mammaliv

Känns som att klockan är över tolv på natten men den är bara åtta... Hade en jätte jobbig natt med Belle inatt och hoppas på att denna natt inte blir likadan!
 
 
Ibland kommer hon liksom inte till ro utan är jätte orolig och grinar och gnyr i sin säng. Igår ville hon hålla mig i handen men efter 30 min sittandes vid sidan av spjälsängen orkade jag inte mer, höll ju på att somna själv! Kände dessutom mig jätte stressad över att jag va tvungen att plugga på kvällen också men tiden bara rann iväg... Andreas bytte av mig och sprang fram och tillbaka in till Belle så jag skulle få plugga men kan ju säga att min koncentration inte va på topp eftersom jag hela tiden hörde Belle skrika i rummet intill. Tillslut tröttnade jag och gick in och tog upp henne och la mig bredvid henne i Leas säng. Då somnade hon på fem min och jag också... Lea fick byta säng med mig och sov med Andreas i vår säng medans jag låg i hennes barnsäng med Belle hela natten... Bekvämt, eller inte. Hade jätte ont i ryggen, höfterna och nacken i morse... Jag kunde ju gjort flyttningsförsök men jag va så himla trött så jag orkade inte röra mig. Fick i och för sig springa och hämta ersättning till lillskruttan en gång vid 2 tiden och vid 4 började hon böka runt och kunde inte komma till ro igen så efter några minuters bluffande och knuffande la jag henne i hennes säng och då somnade hon nästan på direkten. Sen kom Andreas in vid 6.30 och skulle hämta sina kläder...bah! Som sagt inte optimalt att han har sin garderob inne hos tjejerna. Kan den nya komma NU tack! 
 
Va rätt mörbultad och trött när jag klev upp... Belle sov mellan 10-12 på förmiddagen och eftersom jag inte hann plugga något igårkväll så kände jag mig tvungen att göra de då hon sov trotts att sömn kanske va något jag skulle behövet. När jag hämtade Lea vid 15.00 skulle klockan lika gärna kunnat va 19.00 och nu är jag helt död. Ska bara läsa några sidor i fastighetsvärderingsboken så jag känner att jag är någolunda i fas iallafall... Vart är jullovet när man behöver det?
 
 (Boken är egentligen blå men mixtrade lite med en app så vart den grå hahaha)
 
 

Första advent

Kategori: Mammaliv

Första december och första advent idag, har ni inte fått julkänslor än så har ni nog fått det idag! Här hemma har vi pyntat, öppnat luckor, tänt första ljuset och tittat på första avsnittet av julkalendern på tvn som verkar vara rätt bra i år. Lea satt här med spänning i blicken och ville se nästa avsnitt på en gång. Hehe, svårt det där, nu måste hon vänta med både nästa avsnitt och nästa lucka trotts att de frestar att ta allt på en gång. Inte vad hon är van vid då det ofta bara är att starta en film eller serie på datorn eller på tvn här hemma men jag tycker det är bra. Att vänta och varför måste man också lära sig!
 
 
 
Jag har också blivit julfin i håret då en kompis kom över och klippte mina toppar. Mycket välbehövligt kan jag lova då de va nästan sex månader sedan sist... Nu kan jag inte sluta att dra mina fingrar igenom håret då jag älskar känslan av nyklippta toppar! 
 
Sedan va vi ju bjudna till svärmor på adventsfika som va så mysigt! Hon hade ordnat så fint och massor med goda tilltugg så jag åt till jag fick ont i magen. Har liksom inget stop när det är gott utan kan fortsätta pilla och äta så länge grejerna står framför mig...riktigt farligt!
 
Faster Lena hade köpt jätte fina pepparkakskläningar till tjejerna som de fick i en liten adventspresent och lillkusinen Leon fick en pepparkaksparkdräkt, så söt! När vi kom hem drog Belle på sig svampmössan vi köpte på Ikea i förrgår så va bara tvungen att ta kort! En liten adventspepparkakssvamp på cykel! <3
 
 
Nu är vi bara så mätta och trötta så vi ligger och drar oss i sängen och orkar varken göra middag eller titta på tv... Får se om de blir lite plugg och rester iallafall, måste ju ta sig i kragen lite ;) 
 
Som ni ser så vart det mitt nya fynd som blev adventsljusstake i år, hade ju tänkt ta Kubus men är så himla nöjd med denna Nordic shine ljusstake från House doctor och den kan man ju böja så den ser lite mer "adventig" ut så det vart den istället. Satte små rosetter och siffror runt foten på varje ljus för en lite mer personlig prägel :) Är lite trött på blockljusen som varit så populära i några år nu och vill ha en ljusstake igen, back to the roots! ;)
 
Hoppas ni också haft en trevlig helg och första advent!