Det har öppnat ett nytt lunchställe/matställe vid Telefonplan som vi va tvugna att prova. Jag jobbar ju inte allt för långt därifrån så tänkte att det vore skoj med lite variation till lunch ibland. Koloni heter det och konceptet är ekologiskt. De skriver själva på deras hemsida att de serverar allt från råsaftjuicer, egna bakverk, ekologiskt kaffe, dag- och kvällsmeny tillagad av utvalda KRAV-råvaror samt matiga smörgåsar på levainbröd. Kvällsmenyn byts ut varje månad för att på så sätt följa säsongens smaker.
Mycket gott på menyn men det vart till att prova pannbiffen. Helt ok smaker, husmanskost fast i en något fettsnålare variant än vad jag är van vid. Men fick ett bra intryck av stället, salladen serverades i glasburkar och inredningen va jätte snygg. Kändes modernt och nytänkande, fick absolut mersmak så nu vill jag dit och prova något nytt på menyn!
