lillaanna.se

Testade bananpankakor för första gången igår. Va sugen på något sött men ville inte förstöra min diet genom att svulla något onyttigt så googlade fram ett recept på bananpankakor då jag hört att det ska vara väldigt gott.

Dessutom passade det väldigt bra då våra bananen höll på att bli bruna. De är då mycket lättare att mosa och ändå inte lika goda att äta på vanligt sätt!

Recept Bananpannkakor

Ingredienser
1 tsk salt
4 ägg
2 bananer
1 tsk vanilj, pulver
smör eller olja, att steka i

Gör så här;
1. Mosa bananerna i en skål eller bunke.
2. Knäck äggen över bananerna och blanda till en smet. Tillsätt salt och vanilj. (Om du vill ha dem sötare kan du ta 1 msk stevia strö)
3. Stek i het panna i smör eller olja.

Servera bananpannkakorna med färska bär eller tinade frysta bär, skivad banan och en klick keso för extra protein.

De vart verkligen supergoda! Har ni inte testat så tycker jag att ni ska göra det! Mums säger jag bara!!

Har ju blivit kanonduktig med träningen nu, håller mig till 2-3 pass i veckan och längtar riktigt till gymmet när jag inte får/hinner träna. Skön känsla! Får se hur det slutar på vågen men viktigast är hur jag känner mig!