Idag firar vi vårt land med Sveriges nationaldag eller Svenska flaggansdag som man tidigare sa och fortfarande kan säga! Vi firar att Sverige 1523 blev självständigt och att Gustav Vasa valdes till kung, sedan har det också skett andra betydelsefulla händelser just detta datum och jag tycker även att vi kan ta tillfället i akt och focucera på allt bra och alla framsteg vi som nation gjort tills nu! Hittade denna sida på nätet där en tjej lyfte fram 11 bra saker om Sverige och kan bara hålla med! Så fram med flaggor och ta ton för idag ska vi sjunga vår nationalsång! :D
Vi funderade på om vi skulle ta oss ner till Kungsträdgården vid lunch då det brukat fira där med massor av uppträdanden och annat skoj sen är det ju även "Smaka på Stockholm" i Kungsträdgården just nu (4-8 juni) och då kan man ju samtidigt njuta av god mat! Ska kolla vädret för kommer det regna stannar vi nog hemma ändå...
Många har som tradition att äta smurgåstårta, grilla eller ha picknick på nationaldagen men känner ni för att baka idag så rekommenderar jag en nationaldagsbakelse :)
Se recept här. Tyvärr inget jag kan äta då jag har sockerförbud juni ut och det går faktiskt riktigt bra! Kan tänka mig att min första utmaning kommer imorgon då jag är bjuden på fest... Fruktsocker och bär har jag tillåtit mig så kan frossa i jordgubbarna jag köpt iallafall :)
