I helgen vart jag även bjuden på födelsedagsmingel hos en av mina vänner. Super trevligt hade vi och hon hade ordnat med bubbel, ost och kex och lite charkisar. Perfekt plockmat, sen kom en gudomlig efterrätt. 

Känner ni mig så förstår nu att efterrätten är bland det viktigaste man kan ha på en bjudning och denna var mer än godkänd!

 

 

Vaniljpanacotta med rabarberkompott, mums!