Eftersom det va våffeldagen i måndags provade vi även att göra LCHF-våfflor.
Ingredienser
3 våfflor
2 ägg
1 dl vispgrädde
1 dl mandelmjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljpulver
1/2 msk fiberhusk
lite salt
Servera med vispad grädde och bär. Vi tinade frysta hallon och mosade till en sylt.
Tips, ha i sötning ex stevia strö eller sukrin i grädden och i de mosade bären för mer smak!
